《行行复行行——大运河国家文化公园文化考察》为大运河国家文化公园的区域考察实录，不仅囊括了大运河国家文化公园建设、研究的科研精粹以及相关项目的部分成果，而且涵盖了古代历史、传统文化、中国艺术、建筑设计、红色旅游、文化遗产、文旅融合等方面的知识内容。本书内容不仅是大运河国家文化公园建设的阶段性总结，也为未来大运河国家文化

刺葡萄是葡萄科葡萄属东亚种群的一种野生种质资源，原产于我国，主要分布在湖南、江西、福建、浙江、安徽、云南、广东等省，是多年生落叶藤本植物。 因其抗逆性和抗病性较强，故在南方已有多年的栽培历史。目前刺葡萄主要用于鲜食和酿酒，其根部在中药材领域的应用正处于起步阶段；初加工品与深加工品发展潜力巨大，作为功能果品，有较大市场。

本研究以福建省茶农绿色生产行为作为研究对象，从多主体协同治理视角，深入剖析茶农绿色生产行为选择及其效应的影响机理，探索有效激励和约束茶农绿色生产行为的多主体协同治理模式及其实现路径，以期为解决茶园生态环境问题、实现茶叶质量安全以及茶产业绿色可持续发展提出有针对性的政策建议。本书是教育部人文社会科学研究青年基金项目：多主

土壤培肥是指通过人的生产活动构建良好的土体，培育肥沃耕作层，提高土壤肥力和生产力的过程。本书结合广西区域土壤资源特色，选取了多个具有代表性的广西土壤利用类型，结合农业生产实际，以案例形式详细介绍了各类型土壤改良、培肥，不断提高耕地地力的方法。全书在案例教学内容中融入最新科研成果，激发学生对该学科领域探索的热情，增强学生

《动物疫病风险评估技术手册》主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型，利用风险评估模型进行风险评估案例分析，案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽医机构和养殖企业提供动物疫病风险评估技术指导，突出科学性、实用性、可操作性特点。读者可运用书中的

我国是世界上最大的小麦生产国和消费国，小麦病虫草害不但种类繁多，而且分布广泛、危害严重。近年来，小麦病虫草害的发生和危害规律出现了一些新特点，对小麦病虫草害的综合治理提出了更高的要求。本书作者以多年研究和基层工作经验积累的图片、视频素材为主，介绍小麦侵染性病害（真菌、细菌、病毒、线虫）、非侵染性病害（生理性病害、药害、

本书是由全国水产技术推广总站和中国水产学会组织编写的科普手册，主要围绕提高水产品质量安全水平，面向广大基层渔民，贯宣“水产养殖用药明白纸”。本书为《水产养殖规范用药系列科普图册》的第二辑《抗寄生虫药规范使用》，针对水产养殖用抗寄生虫药科学规范使用，以图文并茂的形式科普抗寄生虫药使用的注意事项、各种水产养殖用抗寄生虫药的

土壤微生物是土壤生态系统的重要组成部分，它参与土壤中有机物分解、养分循环、能量传递的等所有生命过程，对净化土壤、保持土壤健康、维持土壤生态稳定起着关键作用。长期连作致使土壤生态环境发生改变，土壤微生物群落也随之发生相应的变化。本书以我国西南山区不同连作年限的烟田土壤为研究对象，系统研究不同连作年限下烟田土壤微生物群落丰

本书在《国家职业教育改革实施方案》的指导下，校企合作共同完成编写，是湖北省高水平专业群现代农牧业专业群项目重点建设教材。本书遵照学生认知规律，以饲料生产人员、饲料品管员、饲料配方师等岗位标准与工作任务为指导，分动物营养基础、设计饲料配方、饲料加工、调制及品质鉴定、检验饲料质量4个模块，各模块下分营养物质及营养、认识营养

本书采用问答的形式，系统介绍了养鹅生产各关键环节的技术知识，图文并茂地展现目前养鹅的先进技术，在保证系统性的前提下力争重点突出、繁简相宜，在遵循科学规律的前提下保证实用性和可操作性。主要内容包括鹅的优良品种、育种技术与良种繁育体系、营养与饲料、繁殖与孵化技术、肉用仔鹅生产、种鹅生产、肥肝与羽绒生产、鹅场建设、疫病防治，