本书是华东山区特色中药材规范化栽培的技术总结。全书共26章，分两大部分：第一部分为总论，介绍华东自然地理特点、华东山区中药材产业发展现状和特色中药材规范化栽培模式；第二部分为分论，共25章，分别介绍浙贝母、灵芝等25种华东山区特色中药材的发展概况和规范化栽培技术。本书内容翔实、科学实用，收载技术成熟、有效、简便，区域适

本书系统阐述了我国茯苓本草考证、资源分布、繁育种植、药效物质、产品研发、标准体系等研究和实践等内容，共分为8章，总结了近年来茯苓的标志性科研成果，融合了茯苓菌种繁育、规范化种植基地建设、质量标准研制、药效评价研究、产品综合开发等内容。

《文化交流的轨迹——中华蔗糖史》是季羡林先生的一部重要著作，旨在探讨蔗糖在全球范围内的文化交流史。作者通过研究蔗糖的历史，还原了糖自先秦至清代的种植、制造、使用等演变、传播的历程，揭示了蔗糖与印度、阿拉伯、欧洲等地的关系，以及蔗糖在全球范围内的传播和影响。书中特别强调了文化交流的重要性。他认为，蔗糖不仅仅是一种食品，更

本书分为绪论、正文、附录三大部分。绪论主要介绍河北省大宗药材简介、产地适宜性区划的研究背景、基本概念、目的与意义及方法学研究；正文针对河北省61种大宗药材物种的地理分布、生物学特性、生态因子、产地生态适宜性、区划与生产布局进行了深人研究。本书从中药材生产发展实际需要出发，突出诸药所生，皆有其境，从气候、土壤等方面对61

广西位于我国南部边陲，独特的山地丘陵性盆地孕育种类繁多、经济价值和医疗效果显著的药食同源中药材。《广西中药材种植和应用：药食同源篇》一书聚集人们生活中经常使用、既有药有价值又可日常食用的57种广西特色中药材，介绍其形态特性及生长习性，便于人们对药材的辨别；同时，对他们的繁殖、种植技术，包含种植环境选择、土壤肥力管理、灌

本书针对人参的产地加工、人参加工过程中含量变化、转化机理以及不同人参炮制品的功效转变等方面进行总结，系统阐述炮制前后药效物质基础、作用机制和药性转变的内涵所在。本书利用传统炮制技艺中寻求创新，通过具体的研究成果展现人参加工与炮制的科学价值，较为系统地总结了人参采收加工，化学成分的转化机理，对于中药炮制的增效减毒、生熟异

本书收录了威宁县羊街镇常见药用植物和适宜种植药用植物，对威宁县羊街镇每种常见药用植物的植物特征、生境、功能主治和用法用量都进行详细描述，配图均为作者实地考察所拍摄，清晰展示了植物生境，具有很高的鉴定作用。另外本书还介绍了威宁县羊街镇适宜种植的药用植物，从来源、药用部位、功效、现代作用、自然分布、植物形态、生长习性等方面

全书共分七章，系统梳理了国内外花生生产现状及低温冷害对花生生产的影响；全面总结了花生各生育时期的冷害发生机理；花生适应低温冷害的生理机制、脂类代谢调控机理和分子生物学基础；以及花生耐冷生物技术和栽培调控体系。本书凝聚了作者多年积累的研究成果，并融会贯通本领域最新进展，以理论探索为主线，以试验研究为依据，以生产应用为目标

全书共包含7个部分，在介绍了“宽早优”植棉技术特点和适用范围的基础上，按照棉花不同生育期详细讲解了新疆“宽早优”绿色高质高效机采棉花田间生产管理技术，包括备播和播种技术、肥水管理、病虫草害防治、化学调控、防灾减灾、地膜回收和棉花采收技术。

《中国麻文化探史》一书通过对从旧石器时代开始，经新石器时代、先秦时代、汉晋南北朝、唐、宋直至元、明、清相关的史料的研究探讨，试图对我国古代麻文化和麻产业的发展历史脉络作较为系统的梳理勾勒，来填补学术界在这方面的一些空白。由于麻文化历史十分悠久，而相应的文献资料相对贫乏，相关的研究资料也甚少，尽管作者尽心尽力，但面对庞杂