《宴席设计实务(第三版)/“十二五”职业教育国家规划教材》主要内容包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计与服务、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营管理、宴席接待业务的综合管理、特色宴席菜单实例、。主题宴席综合策划,共十一章。《宴席设计实务(第三版
快节奏的生活方式让许多人习惯了不吃早餐,或者随意地解决早餐,本书将带领你回归家庭,自己动手让爱的人醒来闻到早餐香,开启崭新的幸福的一天。书中精选数十种包含中西的早餐,制作方便、营养丰富、造型精美,让人看了就食欲大增,每一道都融入了作者无限的创意和暖暖的爱心,相信一定能为你的早餐食谱带来灵感的火花!
这是一本专门为家长和宝贝们精心准备的美食书,食物不仅仅是味觉上的享受,也是视觉上的盛宴,更是一种对想象力的挑战。本书颠覆了传统宝宝餐图书简单介绍美味或营养菜肴的方式,解决妈妈们头疼的孩子吃饭问题,教会妈妈们将平淡的食物变成美味的艺术品,让你的宝贝从此拒绝挑食,爱上吃饭,享受吃饭的乐趣!
海峡两岸权威专家倾情打造,五大育儿网站推荐,汇聚了最科学、最专业、最全面、最实用、最前沿的孕期营养理念,为准妈妈解决孕前期、孕早期、孕中晚期的饮食营养方针以及常见孕期不适的食疗方法等问题。《中国孕妈膳食营养细致方案》特别介绍了现在最为先进的的“食物交换份”理念及操作方法,为孕期饮食保驾护航;同时还重点介绍了孕期糖尿病和
《食品雕刻项目化教程》基于“项目引导、任务驱动”的项目化教学方式编写,体现“学以致用”、“教、学、做”一体化的教学理念。本书内容分为12个基础项目和4个综合项目。其中基础项目重点在于,教会学生雕刻“花、鸟、鱼、虾、兽、建筑、人物”等基本元素,并以所学元素为基础,设计、制作、完成简单项目;综合项目则以各种性质宴席为背景,
哈佛是全球著名的精英大学,哈佛商学院更是顶尖中的顶尖。然而,如此杰出的哈佛商学院,却有“宴会学校”之称!哈佛商学院经常举办各种会议、活动、宴会、酒会等。目的是让更多的学生能参与其中,发现自己的长处,并能认识更多的哈佛人。在哈佛,社交宴会是发展人际关系的最佳场所!本书汇集作者在哈佛所参与的各种宴会,在这里,你不仅能看到哈
本书共分为如何煲一碗好汤、家常滋补汤、四季养生汤、五脏调理汤、亚健康调理汤五部分内容。
本书精选了数百余道广东靓汤食谱,还包括烹饪过程中的一些小窍门。具体内容包括:广东靓汤知识必备,家常食疗靓汤,不同人群养生靓汤。
本书按照菜肴种类来划分章节,包括菜、汤羹、点心、饮品四大类。
《爱上回家吃饭:家庭养生滋补汤粥菜(套装全5册)》共五册,内容丰富,介绍了汤、粥、炒菜、果蔬汁、豆浆米糊的做法以及食材的宜忌搭配。《爱上回家吃饭·;这样炖汤才滋养》就煲汤基础、汤的功效、不同体质、四季变化、不同族群和常见病症等几个方面对汤进行了分类,汤饮种类齐全,步骤详细;《爱上回家吃饭·;家常好粥道:五谷杂粮养生经》