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耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流，交换意见，研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书，对中麦895的主要特性做了系统深入研究，书中分四部分，分别为：耐热性和产量性状；根系与肥料利用效率；抗病性与黑胚；加工品质与营养特性。其主要内容体现

稻田在碳、氮等元素的生物地球化学循环中发挥着重要作用。反硝化、厌氧氨氧化、厌氧氨氧化协同铁还原（简称铁氨氧化）等厌氧转化是土壤氮损失途径之一，其对提高土壤肥力和质量，以及降低环境负面影响具有重要意义。当前，对于稻田土壤的厌氧氨氧化和铁氨氧化过程及机制研究仍较为缺乏。本书在国内外对氮素厌氧转化研究的基础上，着重于稻田土壤

本书以陆羽《茶经》为引，分为茶之源研习、茶之具研习、茶之造研习、茶之器研习、茶之煮研习、茶之饮研习、茶之事研习、茶之出研习、茶之略研习、茶之图研习共十个章节进行原文分析和研究，并引出知识扩展和解读，剖析了茶的起源、加工及其用具、冲泡及其器具、茶之为饮及其科学饮用、茶为国饮及其轶事典故、茶叶产出及其区域演变等茶文化知识。

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本书以新型农村能源为研究对象，对新型农村能源的定义、分类、发展历程、现状、发展前景、不同能源类型的技术原理、应用领域等方面进行了系统性的调查与研究。在内容上主要包括：新型农村能源的发展历程、现状及发展前最；太阳能中-低温利用技术；太阳能光伏发电技术；太阳能热发电技术；风力发电技术；生物质能源利用技术；地热利用技术；农村

本书主要内容包括：新疆棉田主要杂草的形态特征、分布区域和防除技术；化学除草的基本知识、棉田除草剂的作用特点和使用方法；棉田除草剂药害及其预防、补救措施；适宜新疆覆膜滴灌密植机采棉栽培模式的杂草综合防除技术措施等。

本书主要介绍2022年全国评审通过，由农业农村部发布的水产养殖新品种，包含鱼虾蟹贝藻。主要介绍内容包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值、培育单位、联系人等，以及两年中试推广的详细数据和案例，可供广大养殖户参考借鉴，对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义。

本书共分六章，第一章：免修剪移植技术的特点，系统比较了大树免修剪移植技术与传统大树移植技术的优缺点，以及免修剪移植技术的应用前景。第二章：免修剪移植技术的原理，回顾了我国古代移植技术的精髓和启示，以及免修剪移植所包含的抗蒸腾剂技术、土壤透气技术、防腐促根技术、土球开挖与包装技术、树干与树冠保护技术等技术。第三章：免修剪

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