本书共分为三个主要部分：第1部分，酒店客户关系管理理论基础本书旨在阐述CRM的概念及其在酒店行业实践过程中的有关问题。第二部分，酒店客户关系管理系统管理思想及其具体应用（项目二项目五）。第三部分，酒店质量管理体系的构建和运行。为了提供可视化、可操作、可互动、可分析的软件系统及其数据，我们得到了行业知名企业的帮助，追踪*

《中国餐饮发展报告2023》是由红餐网推出的国内首份全面聚焦于中国餐饮行业与餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业与产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为四章，主要围绕中国餐饮现状、中国餐饮产业供应端、中国餐饮品类、餐饮榜单等层面

本书以商务场景为首，对生活中需要“成人礼仪”的场景进行了各种各样的设想。作者基于在服务行业40多年来的从业经验，对自己确信“应该这么做”“应该这样考虑”的内容进行了梳理总结。

本书作者分享了自己对感知能力(感性)的看番，逐一验证并了解每种感知能力的本质。全书共8章，主要内容包括：能够洞察人情绪的“感性”；能给人带来好感，是有缘由的；能获得丰富人脉资源的诀窍；毫无感性的领导不受欢迎等。

本书详细阐述服务人员平时应如何磨砺自身本领，才能达到与顾客建立伙伴关系、不断提升服务水平、获得顾客信任等目的。虽然本书所举的都是酒店的待客事例，但其内容也适用于其他行业的经营者。不仅如此，甚至还能灵活运用于我们每个人的日常生活中。因为待客之道的秘诀在于磨练人的综合能力，而在日常生活中需要发挥这些能力的情况其实比比皆是。

本书作者结合40多年酒店从业生涯中的所见所闻，引用具体实例，对投诉的基本结构、投诉处理技巧，以及其相应的礼仪规范、将投诉运用于服务的方法等进行全面阐释。我们要站在投诉者的立场上，走进对方的内心。如此便可想象顾客内心真正的需求：“希望你们这么办”“想要你们那么做”等。

面对顾客的投诉，尽管有部分指南可供参考，但若仅拘泥于此，依然无法做出恰当的处理。“100位顾客有100种想法”，投诉亦是如此。可以说“100位顾客就有100种不同的意见”。如果只是对照指南生搬硬套地处理，肯定达不到理想的效果。唯有智慧才能发挥出如此强大的力量，解读出每一名顾客的想法，准确把握其中微妙的区别。顾客追求的是

本书共八章，主要内容包括电子商务概述、电子商务技术、电子商务的三大模式、新兴电子商务、网络营销、电子支付、电子商务物流及供应链管理、电子商务法及电子商务安全等。书中系统介绍了B2C、C2C、B2B及新兴电子商务和电子商务安全，简单介绍了网络营销和电子支付，着重介绍了医药电子商务及其商业模式、医药电子商务相关的法律规范。

卢薪宇，上海外国语大学新闻传播学院广告系讲师，主要研究领域包括大数据与计算广告学、互动营销传播、广告心理学、社会化媒体与传播效果。 本书为作者的博士论文，系统地介绍了人工智能技术的基本原理及其在广告领域的应用，并全面反映了国内外人工智能广告研究领域的最新进展和发展方向。本书先深入浅出地介绍了人工智能的基本原理和应

本书为高职高专类丛书之一，本书主要内容包括高星级酒店前厅、客房、餐饮、会议服务的礼仪规范，以做“气质佳、内蕴美，明礼仪、擅服务”的最美酒店人为设计理念，将礼仪与酒店服务相结合，打破传统礼仪课程的常规模式，课程架构对接酒店接待流程，课程内容对接岗位职责和礼仪标准。本书以扫花迎客、倾壶待客、冰心送客为主线，将最美前厅人、最