本书为农业农村部国际合作司推出的宣传阐释中国农耕文明的外宣读物,从农耕文明的成长之路、经济内涵、科技支撑、制度保障、文化内核等几个层面系统梳理和展示在几千年的农业可持续发展过程中,中华民族创造出的灿烂辉煌的农耕文明,取得的极其丰硕的农耕成果。
本书以农时节令、土壤肥料、耕作种植、农具器械、农桑蚕织、畜牧养殖、农产加工、农田水利八大核心农业知识门类为主线,从历时性角度切入,分别探讨每一知识谱系从萌芽到成熟、从简单到复杂的发展演变历程。通过追溯每一门类知识谱系形成发展的轨迹,展现中国古代农业知识体系逐步构建、日臻完善的宏阔图景,为中华文明存续提供物质与智慧支撑。
本书对中华蚕丝文化的起源与传承做了系统的考察和解析。根据图画内容、图画数量、绘画风格的不同,本书分类整理了历代“耕织图”的不同版本,深入研究不同时代、不同版本“耕织图”中所蕴含的文化史。“耕织图”主题符合当下“一带一路”倡议,对于我国丝绸文化的研究与传播具有重要意义。
本教材以绿色农业技术与食品质量检测的协同发展为主线,构建兼具理论深度与实践导向的知识体系。绿色农业技术模块系统整合生态栽培理念与创新生产模式,通过生物防治技术的生态化应用、智能水肥管理的精准化实践、有机种植体系的标准化构建,展现减少环境负荷与提升作物品质的技术路径,其跨学科的技术集成特性正成为现代农业人才培养的核心内容
我国具有悠久的耕织图绘制传统,从南宋初到清代末,先后产生了几十套体系化耕织图。本书通过系统研究历代耕织图的创作背景、内容形式、技术呈现、传播宣传等面向,分析其背后所体现的传统中国“以农为本”的理念,并从时空观、正统观、象征性等角度深入探讨农耕活动与国家统治、社会治理、文化传播等的紧密关系,力图从农耕角度对传统中国社会进
古农书是中华农耕文明的智慧结晶和重要遗产,其中蕴含的技术知识、生态理念和文化思想,为古代农业发展提供了实践指南和精神指引。古农书作为活态传承的基因链,为赓续中华文脉发挥了重要作用。本书以时间为线索,甄选先秦至明清时期门类众多、内容丰富的经典农学著作。一方面追溯了农业生产状况、技术管理经验和农业政策等的历史变迁,另一方面
本书选编的是作者40多年来撰写农业科学类研究文稿和讲义40余篇,系统地收录作者关于我国农业发展战略、农业现代化、农业科学技术以及宏观农业(绿三角)研究等有关农业科学哲学问题的理论思考和探索,并从哲学的角度探讨了农业的本质和特点、技术进步与农业发展、农业信息与管理、国外现代农业研究等多方面的课题。
关于本系列少儿万有经典文库是专为814岁少年儿童量身定制的一套经典书系,本书系拥抱经典,面向未来,遴选全球对人类社会进程具有重大影响的自然科学和社会科学经典著作,邀请各研究领域颇有建树和极具影响力的专家、学者、教授,参照少年儿童的阅读特点和接受习惯,将其编写为适合他们阅读的少儿版,佐以数百幅生动活泼的手绘插图,让这些启
本书详细概述了江苏省绿色种养循环农业试点的经验与成果,涵盖了技术模式、典型案例以及项目实施的成效,详细介绍了各地区在稻麦、西瓜、蔬菜、果树等多种作物上应用的粪肥还田循环利用技术模式,包括腐熟粪肥、沼液、配方肥等的应用,以及与之配套的农艺措施。此外,书中还展示了江苏省好徕斯肥业有限公司、江苏宇航食品科技有限公司等多家企业
本书围绕生态农场典型案例展开,涵盖种植型、养殖型和种养结合型三类。种植型案例涉及全国七大地区,东北地区有通化禾韵现代农业股份有限公司;华北地区包括北京绿火生态农业科技有限公司等;华东地区有南京市六合区圩里农地股份专业合作社等。养殖型案例同样分布于各地区,如东北地区的大连棒棰岛海参发展有限公司,华北地区的北京中科天利水产