本书共分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇等四个部分，精选了数百道好吃又易做的家常美食，面面俱到地介绍了每道菜品的原料、调料、做法，分步详解烹饪步骤，并配以精美示范图片。

《自己酿》作者又一力作，本书教你以天然方法腌渍做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。本书“腌渍的基本技巧”让初学者心中有一个基础腌渍原则，只要愿意动手做，一学就会。有基础的读者一看就能与既有的技巧融会贯通，以此类推腌渍出所有做菜配料，不用再依赖其他食谱。腌渍，不再是父母长辈才会的手艺，不再是容易失败的传统方法。准

本书是一本超细月龄划分的宝宝喂养书，介绍了宝宝从母乳、配方粉喂养到辅食添加阶段的辅食制作、营养素补充搭配等一系列问题，也是一本简单、好做的宝宝喂养书。其中，书内200多道辅食由营养学专家亲自审定。对宝宝常见的湿疹、过敏、腹泻、便秘等小不适，让宝宝尽可能在不打针不吃药的情况下，通过饮食，尽快恢复健康。

84道烧烤加12款腌料加4款蘸料加14款主食、凉菜、茶饮。如果你也喜欢自己动手制作美味烧烤，那就选择这本书吧，书中有自己在家烧烤必备的各种知识：DIY地道独特的烧烤酱料；烤出外焦里嫩、滋味十足的独家秘笈；搭配美酒、饮料让烧烤更加独特……

火锅里既有主食、配菜，又有汤，可以说是困扰吃什么好时的必备一品。由浜内千波所作的《健康一人锅》向读者推荐了含有必需营养的健康一人锅，从火热的重口味辣锅，到味道天然的清淡锅，入味浓厚的常备蔬菜，配上富含蛋白质的肉和鱼，精心配制的锅底还可以用来制作盖饭和拌饭。如果你想要回家就能迅速吃上一顿营养美味的晚餐，如果你想给自己摄入

本书是一本超细月龄划分的宝宝喂养书，介绍了宝宝从母乳、配方粉喂养到辅食添加阶段的辅食制作、营养素补充搭配等一系列问题，也是一本简单、好做的宝宝喂养书。其中，书内200多道辅食由营养学专家亲自审定。对宝宝常见的湿疹、过敏、腹泻、便秘等小不适，让宝宝尽可能在不打针不吃药的情况下，通过饮食，尽快恢复健康。

宝宝的第yi口辅食，是TA人生中众多重要的第yi次之一。什么时候开始吃，吃什么，怎么吃？吃之前注意啥，不爱吃又该怎么办？对于新手父母来说，是不是有点摸不着头脑，甚至还有点紧张，如果做到心中做到有数，焦虑自然就消了，那就让营养师帮助你寻找答案吧。 辅食添加是一个多角度的话题，而科学合理就是这个话题的真谛。无论是食物的加工

想在家吃美味的香辣烤鱼？烤红薯喜欢吃稍微干一点儿的？想吃软嫩的蛋挞，总是买不着？孩子喜欢吃烤鸡腿，担心买的不安全？……翻开这本《Hello！烤箱》吧！自己在家就能轻轻松松做美食。在世界上，再也没有一种事物，能像美食一样，能用如此简单的方法，就能获得那么大的乐趣。烤，因有着独特的味道而被人铭记，烤制的味道在满足了味觉的基

本书收录了美国、法国、意大利、东南亚、日本等国家和地区近150道经典代表美食，无论您喜欢法餐、意餐、日餐、美餐还是南洋风味菜肴，都可以在本书中找到您的心头好。不必再去餐馆，自己动手也可以做出地道的多国籍料理。

经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓，206道小吃，充满食趣的民间小吃、精致典雅的筵席点心，领略天府四川爱吃、懂吃、能吃的独特休闲饮食风貌，及衍生出以小吃烘托大菜，或是大菜带小吃的天府四川饮食特点。