本书内容共五个项目18个任务,具体如下:项目一为乡村旅游餐饮认知,包括乡村旅游餐饮文化及组织机构,乡村旅游餐饮岗位需求类型及特征,乡村旅游餐饮典型岗位职责及能力。项目二为餐饮服务基本技能,重点讲解仪态塑造、操作托盘、折叠餐巾花、铺台布、摆台、斟酒、上菜和分菜等餐饮服务必备技能。项目三为餐饮服务大类介绍,包括零点服务、中
本书分为六章。第一章为认识商务礼仪;第二章为商务人员职场形象与塑造;第三章为商务人员见面礼仪;第四章为商务接待拜访礼仪;第五章为商务宴请礼仪;第六章为商务仪式礼仪。
本书是安徽大学一流专业精品教材。全书以菲利普﹒科特勒教授《营销管理》为理论基础并加以课程思政为引领,融合商业道德、营销伦理、企业社会责任等价值观,通过清晰的理论或案例来体现思政教育;将《孙子兵法》核心思想融入到《市场营销学》课程中,使得中国传统文化与现代商业结合,树立文化自信,培养儒商人才。每个知识点配备相关实战案例,
本书共分为绪论、4章、结语等,主体部分主要研究电商直播对消费者场景依恋和在线行为意向的作用极其机制。绪论:提出本研究的研究背景:社会场景时代的来临以及电商直播在电商平台的兴起。在此基础上提出研究的目的和意义,阐明研究方法和研究思路,研究的技术路线图等。第1章文献综述:对本研究所涉及的理论资源进行文献综述和理论评述。第2
该书稿从超级市场、从古代店铺到现代超市、到超市里看一看、超市管理者、各种各样的超市、超市里的商品等方面讲述了超市相关的科普故事。书稿介绍了历史中的超市、超市的演变历史、超市的不同种类,超市的管理者以及各部门的职责,超市货品的来源以及未来超市的发展方向等,语言流畅,活泼有趣,搭配色彩靓丽的插画,有助于激发小读者对超市的好
当今时代,随着社会发展和技术进步,人们的消费观念也在持续变化,零售行业面临着未知的挑战。在这种情况下,创造新价值的思考力、否定现状的革新力显得尤为重要。 无印良品、全家便利店、吉野家快餐店等日常生活中人们熟悉的企业和品牌都曾属于堤清二创立的西武流通集团。虽然后来西武流通集团被解散了,但是堤清二对消费行业的深刻洞察力为这
漫画图解高情商销冠 深度解读销售底层逻辑销售心理学销售技巧和话术
本书在移动互联网定位方法基础上,通过获取人流行进路线、驻留时间、购买数据等受众线下行为数据,提出了户外广告投放优化的策略与方法,为户外广告设置管理、建设投入提供了可参考的科学依据。
本书是实战落地培训权威导师陈疆同的经典营销作品,详细探讨了企业在面对市场竞争和业绩下滑时,如何通过创新盈利模式实现盈利增长。书中讲解了租赁模式、剃刀+刀片盈利模式、蓝海盈利模式、入门锁定多维附加模式、情感附加盈利模式、降本增效盈利模式、爆品模式、超级个体模式、定制模式、共享模式、合伙人模式等36种盈利模式。作者通过实战
本书首先简要介绍了数字经济的内涵与特征,强调了数字经济对市场营销环境的深远影响,然后从消费者行为、市场竞争格局、营销渠道变化等角度出发,详细阐述了数字经济背景下市场营销面临的挑战与机遇,重点讨论了数字营销工具的运用,包括社交媒体、大数据、人工智能等在市场营销中的创新应用,最后聚焦于策略层面,提出了数字经济时代的市场细分