长居首尔的Mr.Q是坚定的伪文艺吃货，甜酸苦辣无一不爱。《吃透你了，首尔》是美食侦探国际版的第三本，延续了前两册丰富多样的风格，将首尔街头的中西饮食一网打尽。全书将首尔分为10个大区，共计吃透了45家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等等，为在首尔留学或者去旅游的读者提供了精确的美

徐静波编*的《和食的飨宴》用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点，将日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来，让读者系统生动地了解日本饮食文化的发展和变革。这是《日本饮食文化：历史与现实》的通俗版。原书附有大量的文献注释，偏重学术。此版本删去了社会史、文化史以及部分考证、分析的内容，增加了个人的饮食履历，内容*为生

《科学奥妙无穷：茶之道》专业精进，激发科学正能量；图文并茂，直观感受科学魅，特设“人文小课堂”，追踪科学背后的故事，观察、比较、分析、归纳，奠定科学认知的良好根基。

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“茶能性淡为吾友，从来佳茗似佳人。”无论在文人雅士的视野中，还是在普通百姓的民俗风情里，茶都被认为是纯洁高尚人格的物质载体。茶德之美，成为人类备受崇尚的道德风范，名茶业专家庄晚芳教授以其精辟的语言概括了“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人”的中国茶德。茶文化蕴涵着中华民族的传统美德，有着丰富的教育作用和文化魅力，茶

作为“首届中华好茶国茶专家团队推介活动”的重要成果。本书不仅是一本推介活动的见证，是中华好茶的集萃，更是茶文化传播的窗口，是茶叶制作技艺档案，是茶叶营销导航工具书，更是中华茶产业发展的新蓝图。

（1）收书范围*广，数量*多。目前，较全面收录茶书的著作有日本布目潮沨《中国茶书全集》和郑培凯、朱自振主编《中国历代茶书汇编校注本》二种，前者为影印，收书仅38种；后者虽收茶书114种，但其中有多篇论文，所辑佚茶书也缺失很多，如郑书辑佚《续茶经》中提到的茶书11种，然寥寥数言者很多。本书收录茶书101种，且辑书不限于

健康长寿、幸福快乐是人类永恒的追求，“茶道养生”便是实现这一追求的途径之一。我国的茶文化专家，中国国际茶文化研究会常务理事林治先生在《茶道养生（典藏版）》中科学、全面、深入、系统地论述了“以茶养身”和“以道养心”的辩证关系，他把神秘的东方传统文化与现代科学相互印证，把温馨浪漫的茶艺艺术与延年益寿、美容养颜的功法相结合，

身处职场的你是否知道中国酒的典故和文化内涵；身处商战的你是否知道中国的酒礼、酒俗和酒令；酒局频繁的你是否希望游刃有余；刚走出校门的你是否畏惧酒局的扑朔迷离；人到中年的你是否知道酒的养生与妙用；喜欢投资的你是否知道酒的鉴别与收藏；准备创业的你是否清楚酒店的开设与管理；经常光顾酒吧的你是否了解酒吧酒文化；喜欢旅游的你是否知

《食帖05：全宇宙都在吃甜品》内容简介：《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人，详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法，以及关于如何在“甜”与“健康”中获得平衡，健康享受甜品的特别企划。