《旧院黑鸡/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》分10章，主要从旧院黑鸡品种形成与发展现状、品质特征与生产性能、养殖场建设与环境控制、保种与选育、繁殖与孵化、营养与饲料、饲养管理、疾病防控、产品加工和产业开发等方面进行系统介绍，基本涵盖了整个生产环节和产业链全过程。全书图文并茂，图片大多是编写人员在科研、推广和生产中拍

家禽生产技术(畜牧兽医专业中高职衔接系列教材)

近年来，巨大的需求促使肉鸽养殖企业如雨后春笋般发展起来，养殖数量急速增加，规模日益扩大，行业发展正处于一个快速上升期。与此同时，我们也清醒地意识到行业发展存在的缺陷：如从业人员水平参差不齐，对高效生产关键技术掌握不够，致使产能偏低，效益不显著；对疫病防控认识不够，导致滥用抗生素现象时有发生；对新型饲养工艺、装备认识不够

鹅标准化规模养殖图册（平装版）

肉鸡标准化规模养殖图册（平装版）

为了适应近年来生产规模不断扩大，产业化发展势头迅猛的优质土鸡饲养热潮，结合三农服务及农村养殖新热点，笔者编写了本书。本书以问答的形式介绍了优质土鸡的品种特征与生产性能、繁育技术、种蛋孵化、营养饲料、饲养管理、疾病防治、品质鉴定与屠宰加工、鸡场建筑及经营管理等内容。本书具有语言通俗易懂、内容新颖实用、技术细节详细、疑处图

《鸭标准化规模养殖图册》以图文并茂的形式介绍了鸭标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括鸭场的规划与建设、肉鸭的品种、鸭的营养与日粮配制、肉鸭饲养管理技术规范、孵化技术规范、鸭场环境卫生与防疫、肉鸭疫病防治、肉鸭屠宰加工、鸭场生产与经营管理及鸭场疫病防控容易忽略的细节等内容，文中收录的图片生动、逼真，文字简练、通

《蛋鸡标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍蛋鸡标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括蛋鸡场选址与建设、蛋鸡的品种与繁殖技术、蛋鸡的饲料与日粮配制、蛋鸡的饲养管理技术规范、蛋鸡常见疾病诊治、蛋鸡场环境卫生与粪污处理、蛋鸡场经营管理等内容，文中收录的图片和插图生动、逼真，文字简练、通俗、富有趣味，图解技术规范、标准、

《规模化生态养殖丛书》之《土鸡规模化生态养殖技术》简要介绍了我国生态养土鸡技术的生产现状及发展趋势、生态养殖土鸡的适宜品种选择、生态养土鸡场建设、营养需要与饲料、饲草与饲料及其营养价值、饲养管理、生态放养土鸡的放牧方法、土鸡生态养殖新技术、生态养殖土鸡的疾病综合防治技术等内容。针对我国生态养殖土鸡的现状及存在问题，吸纳

本书在介绍蛋鸡饲料的种类及营养特点的基础上，详细介绍了蛋鸡饲料的配制方法，并针对性地列举了雏鸡的营养需要特点及配方实例、育成鸡的营养需要特点及配方实例、开产前蛋鸡的营养需要及配方实例、产蛋鸡的营养需要及配方实例、山场及草地养鸡的特点及补饲配方等，共计600余例实用配方。本书实用性强，可供蛋鸡养殖技术人员、饲料配方人员、