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本书由农业农村部渔业渔政管理局与中国水产科学研究院东海水产研究所组织编写，遴选了全国数十个盐碱地水产养殖典型案例予以推广介绍。每个案例介绍了实施单位的基本情况、环境特点、适养品种、主要做法、取得成效、经验启示等。案例的代表性强，既涵盖了不同盐碱水养殖品种，又涵盖了全国不同地区（新疆、河北、内蒙古、山东等不同地区）不同的

课程目标是人才培养目标在课程层面的落实，是教材开发的指南针。因此，适配课程目标，以国家专业教学标准、行业标准及规范为落脚点，使用典型项目进行工作能力分析，梳理归纳为职业发展由低级到高级的10个左右的具有代表性的项目，每个项目又包含2~5个典型工作任务，明确其工作过程、工作方法、工作标准及职业能力要求等要素，形成最终的职

全书共分七章，包括绪论、农业生态系统循环、农业生态系统平衡、农田土壤养护、农业生态环境治理、农业生态环境调控管理以及生物动力农业。本书面向国际科技前沿，注重学科间的交叉融合；既重视农业生态环境理论知识，又关注相关的技术发展；以自然科学的研究为主，同时兼顾管理科学的研究。将本书作为该交叉学科博士研究生培养的试用教材，旨在

本书以将动物福利的理念和良好实践传播开来为初衷，以助力西南地区乡村振兴、产业发展、食品和环境安全，改善动物们的生存状况以及人与动物的关系为美好愿景，邀请了西南大学、贵州大学、云南大学和四川省畜牧科学研究院的各畜禽相关专家进行编写，内容具体为动物福利概述、猪的福利、家禽的福利、牛的福利、羊的福利、兔的福利、蜜蜂的福利、水

本书是四川省高等教育自学考试动物类(包括动物医学和动物科学两个方向)参考用书。随着我国社会经济的发展，畜牧业结构和生产方式都已经发生变化，所饲养的畜种以从传统的家畜扩大到经济动物、观赏动物和宠物等；生产方式正在由传统向现代化过渡。兽医临床外产科学的任务和作用也发生了相应的改变，不仅要防治家畜的疾病，还要促进畜牧业的健康

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菠萝等凤梨科植物(统称凤梨)具有重要的经济价值、观赏价值和科研价值。本书概述了凤梨的栽培历史、在美洲的起源和分布中心，系统整理了凤梨科的最新分类，涵盖8个亚科的属种数量和全球分布。在总结凤梨生物学特性(特别是构建了凤梨地上部分器官结构模式)、用途、产业状况、研究进展基础上，详细介绍国内主要引种的6亚科38属278种及种

十九大以来，习近平高度重视粮食问题，他强调：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮。保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松。”本书系统总结袁隆平院士团队近几十年在超级杂交水稻超高产栽培的科研成果，从多个角度解决了中国人粮食安全等科研难题。该书重点介绍了超级杂交稻超高产的

本书为助力乡村振兴选题，是我社策划的“贵州乡村振兴”书系下“特色中药材种植养殖技术手册”丛书其中一册。该丛书以列入贵州省一县一产的特色中药材以及目前全国较有市场前景、能够助力巩固推展脱贫攻坚成果的10余种中药材为主，向种植、养殖农户传播所需知识和技术。本书简洁明了地介绍了铁皮石斛种植的选址、种苗选择与来源、田间管理、化