本书用文化的、社会的视角探索了水族箱的发展轨迹。讲述了水族箱从最初作为科学观察工具的简陋外形，到维多利亚时代为满足对海洋的好奇心而作为居室的精巧装饰，再到公众水族馆的演变历程。

本书共分三章，介绍了稻田养鱼的基本设施，稻田养鱼的生产类型及水稻栽培，稻田养殖的生产模式及技术。

随着渔业经济的发展和增长方式的转变，渔业经济发展的主要任务和目标从过去增加产量，解决“吃鱼难”，转向质量、效益的提高和渔民收入增加上来。 本书集我国养鱼生产的丰富经验及最新的科研成果于一体，参照中华人民共和国国家标准和中华人民共和国农业行业标准，主要从无公害鱼类品种选择，产地环境要求与调控，投入品（包括饲料、饲料添加

本书介绍了海淡水池塘综合养殖基础知识，对虾与海洋贝类混养技术，虾蟹混养技术，虾鱼混养技术，多品种混养、轮养与多茬养殖技术，鳖与鱼或虾混养技术，鱼与鱼混养技术，池塘中其他种类的混养技术等。

本书概述了我国无公害农产品的发展情况，无公害淡水养殖的环境条件、饲养与施肥和病害防治技术，介绍了具有代表性的九类无公害水产品的高效生产技术与营销管理。

本书主要讲述了黄鳝的基本特征、黄鳝的人工繁殖、成鳝的养殖技术、黄鳝的饲料、黄鳝的疾病防治等内容。

本书收集了观赏鱼养殖的263项知识，编为：赏心怡情——鱼趣篇、典雅华贵——锦鲤篇、天生丽质——热带鱼篇、美丽精灵——海水鱼篇、给鱼“号脉”——鱼病篇等几部分。

该论文集包括综述、研究论文及简报，共选收30篇论文，即《中国水产养殖科技发展现状与展望》、《鱼类投喂系统的研究》、《青鱼饲料的配方设计问题》等。

水产动物机能学是研究动物机体组织器官生理代谢等技能活动规律的科学，水产动物机能学实验系阐述测试动物机能活动正常与异常的基本原理和方法。

本书内容包括：团头鲂的养殖优势及生产发展方向，团头鲂的生物学特性、人工繁殖与苗种培育、成鱼养殖、饵料调配和病害防治等方面。