随着国民经济的迅速发展，对于畜禽产品的需要也快速增加，养殖规模不断扩大。然而，我国饲料蛋白原料的严重缺乏，大豆依赖国际进口，增加了养殖的成本和不可控风险，制约了畜禽产业的高质量发展。低蛋白日粮的应用在一定程度上能够解决蛋白质资源紧缺问题、节约养殖成本，缓解畜禽养殖场环境污染等问题，本书针对我国主要畜禽饲养品种——肉牛低

本书聚焦于牛羊高效生态养殖与疫病防控技术，旨在为广大养殖从业者提供全面、系统且实用的指导。高效生态养殖强调在保障牛羊健康生长、提高生产性能的同时，最大限度地减少对环境的负面影响，实现资源的合理利用和可持续发展。疫病防控始终是牛羊养殖产业健康发展的关键环节，直接关系养殖效益和公共卫生安全本书共分六章，主要介绍了牛、羊生态

随着国民经济的迅速发展，对于畜禽产品的需要也快速增加，养殖规模不断扩大。然而，我国饲料蛋白原料的严重缺乏，大豆依赖国际进口，增加了养殖的成本和不可控风险，制约了畜禽产业的高质量发展。低蛋白日粮的应用在一定程度上能够解决蛋白质资源紧缺问题、节约养殖成本，缓解畜禽养殖场环境污染等问题，本书针对我国主要养殖畜禽品种，包括猪、

本书针对青海省高原特色生态畜牧业发展、传统畜牧业转型升级、农牧区乡村振兴中存在的若干重大科技需求。以青海现代畜牧业发展的整体性、复合性、系统性以及全产业链设计为指导思想。以质量兴农、绿色兴农、提质增效作为切入点。开展以关键技术研发为引导，模式集成为核心，推广示范为重点。在高寒草地适应性、高原畜牧业智能化及草地生态畜牧业

随着人们对美好生活的追求越来越高，百合作为食用、药用和观赏功能兼有的作物，其需求量也越来越大，已成为带动致富增收的特色产业之一。围绕百合种质资源、品种选育、生长发育、栽培应用等相关研究也愈加深入，国内许多知名专家撰写了著作，为研究人员和种植人员提供了很好的参考资料。但目前已有的著作，或专注于种质资源创新利用或专注于栽培

杧果是世界第五大水果，我国是第二大杧果主产国，目前已经报道的杧果中的挥发性物质大约有400多种。本书在2019至2021三年间，利用固相微萃取气质联用(SPME-GC-MS)技术，分析了海南、广西、云南、四川、贵州等我国杧果主产区主栽杧果品种的挥发性成分，共涉及56个品种176份样品(174份熟实，2份青果)。通过多年

番茄原产南美洲，最早是南美洲的野生浆果，人们认为其颜色鲜艳具有剧毒，视它为“狐狸的果实”，只用来观赏，最初传入中国时也是作为观赏植物，到19世纪中后期，中国人才开始吃番茄，并在上海等大城市开始大面积种植。美国、俄罗斯、意大利和中国为主要生产国，在中国南北均有栽培，是全世界栽培最为普遍的果菜之一。本书以图鉴的形式着重介绍

本书根据当今水稻生产的实际情况，重点综述了水稻优质高产栽培技术、水稻病害防控技术、水稻虫害防控技术、水稻草害防控技术以及水稻防灾减灾技术。

“京科惠农”科技服务平台是北京市农林科学院建设的一个农业科技公益服务平台。在每年的服务过程中，平台积累了大量来自农业生产一线的技术和实践问题，为更好地发挥这些咨询问题对农业生产的指导作用，编者精选了部分图文问题并在充分尊重专家实际解答的基础上，进行了文字、形式等方面的编辑加工，使解答尽量简洁、通俗、科学、严谨。本书汇集

华北平原是我国人口最稠密的地区，也是农经贸发达的地区，特殊的自然条件和人文社会禀赋使得该区域成为我国外来入侵物种危害最严重的地区。由于华北平原外来入侵病虫物种分布危害、扩散途径、识别鉴定和防控措施等相关基础信息匮乏，加之不断涌现新的重大入侵物种，而人们对这些入侵病虫的认识不够，同时对害虫主要天敌的保护利用意识不强，使得