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本书为“旅游管理专业”核心课程教材之一，内容组织与撰写遵循服务于学生职业发展与旅游经济发展的原则，依据旅游服务岗位规范和职业资格鉴定标准选取课程内容；遵循职业能力培养规律，对教学内容进行序化，4个学习情境以提升学生能力水平和扩展知识层面为主线，呈现出递进关系。从个人形象礼仪、社会交往礼仪到岗位服务礼仪、世界礼仪，层次逐