《农业政策学》是全国高等农业院校规划教材，主要供高等农业院校农林经济管理各专业教学使用，也可作为农村经济管理干部培训教材和政府相关部门工作人员参考用书。 本教材原由南京农业大学杨德祥教授主编，北京农业大学出版社1993年版。在重编过程中，我们保留了原教材的体例，即先介绍原理，再介绍具体政策。根据农业经济专业的特点和课

本书包含中国肉牛产业的迅速崛起、肉牛生产体系、屠宰与加工业、市场流通与消费、肉牛业发展与环境问题等方面的内容。

本书作者在深入调查的基础上，对60个畜牧兽医技术推广服务体系创新典型例子进行分门别类的论述。全书共分6篇，分别为综合创新篇、技术推广篇、动物防疫篇、系列化服务篇、制度示例篇及相关的政策法规篇。

本书分为：畜牧业概况、畜牧业管理实务、兽医卫生行政执法及畜禽疾病防范、畜牧业饲料配置四篇。

本书围绕不同区域食物发展问题，在进行大量的实际研究的基础上，探索了理论依据和内在规律性，研究了有关农业、卫生、营养、食品、商业、计划等方面的问题。

本书选择我国的粮食问题作为研究主题、以GIS技术为分析手段，着眼于粮食生产的时序变化和空间分布规律，从理论、方法、应用三个方面对中国粮食生产系统进行了深入的研究和论述。

本书讲授了农业推广的基本知识、基本原理和实践的基本方法，包括农业推广组织与管理、农业推广人员、农业推广计划与项目等内容。