本书共包含8个项目：项目1果树生产基础知识，项目2果树育苗，项目3果园的建立，项目4果园土肥水管理，项目5果树整形修剪，项目6果树花果管理，项目7果树病虫害防治，项目8设施果树生产。每一个项目均由项目导入、任务和实训（其中实训单独设置“活页式”实训手册）组成，全书共48个任务，26个实训。本书编写过程中贯彻“项目引领，

图说特种果树优质高效栽培技术

本书主要介绍草莓、蓝莓、树莓三大莓类的高效生产技术，共三章，主要包括其生物学特性、产业发展情况、优良品种介绍、苗木繁殖及育苗栽培技术、建园选址定植、综合管理等内容。书后附有以时间为主线的三莓栽培周年农事历。本书可供农业种植从业者参考，并附有实际生产教学视频，读者可扫描二维码直接观看。

作者通过以架式、生长调节剂和酶制剂等为对照，初步探讨了单爬地龙架式对葡萄光合特性、葡萄新梢、叶片碳固定和分配、韧皮部汁液、果实糖代谢及葡萄理化指标的影响，并对其它的爬地龙架式进行了拆解，旨在为爬地龙架式的理论研究和科学实践提供依据，以便为葡萄生产管理模式的改善提供理论支持。保鲜技术，主要是采用采前生长调节剂奇宝、玉米素

本书介绍了草莓植物学形态、草莓发育的水肥光温等条件及调控技术；对草莓基质栽培关键技术进行了重点叙述，介绍了各种不同空间模式的无土栽培如立体栽培、高架栽培、立柱栽培等，介绍了劳动强度低、劳动效率高、工作环境优美的大型采摘园的设计、运营等；对草莓的细菌性病害、真菌性病害、生理性病害等的防治措施进行了介绍；也介绍了蚜虫、蓟马

品种鉴定是芒果遗传育种的基础，然而，芒果品种鉴定工作却面临着诸多挑战。目前靠外观特征的传统品种鉴定方法难以准确识别芒果品种对于芒果品种鉴定而言，DNA指纹图谱可以反映出不同芒果品种之间的遗传差异,从而为品种鉴定提供依据。本书是利用DNA片段内存在多个SNP位点，提高了单分子标记的多态性，利用扩增子测序方法在提高测序深度

近年来，随着全球耕地、食品、粮油和健康等安全问题日益突出，核桃作为最重要的特色优势经济林树种和“藏油于山”的本本油料树种，得到国家政策的大力扶持，全国核桃产业发展飞快，种植面积逐年增大。随着良种化、区域化、集约化生产经营活动日益增多，核桃种植加快了山区农民脱贫致富的步伐。但在推动核桃产业高质量发展中，仍存在品种变异较大

本书共八章，内容包括：阳光玫瑰葡萄概述、阳光玫瑰葡萄的生物学周期、阳光玫瑰葡萄园的建立、葡萄树体生长与整形修剪、葡萄结果与花果管理、葡萄土肥水管理、葡萄园安全保护、葡萄采收与采后管理。

本书从蓝莓的基础理论和周年生长发育的表型入手，结合每个生长发育时期的特征特性，以图文结合的形式系统地介绍了当前我国温带地区和寒温带地区蓝莓栽培的关键技术，包括蓝莓栽培的基础知识、蓝莓品种及关键栽培技术、蓝莓物候期及周年管理技术蓝莓栽培中常见问题及解决办法等。

本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。