本书是一部较全面地介绍以色列的作品。与国内以往有关以色列的著作相比，该书不仅全面地介绍了以色列历史、政治、经济、文化等各方面的情况，此外还涉及其科技、文化、军事、外交和中法关系等方面的情况。全书内容完整、丰富，贴近现实。

     雷钰陕西省大荔人，毕业于西北大学，先后获得历史学学士、硕士和博士学位。曾参加“丝绸之路欧洲研究联合中心”硕士学位课程开发项目,并于2007年赴荷兰莱顿大学进修。现为西北大学文博学院历史系副教授，硕士生导师。合著有《丝路商魂——新亚欧大陆桥再创丝路辉煌》、《中东国家通史·埃及卷》等学术专著5部，并发表《中世纪德国社会分裂探源》、《试析以色列比例选举制的形成》等学术论文多篇。黄民兴西北大学中东研究所所长、教授，兼任中国中东学会常务理事。1958年4月生，1978～1982年在西北大学历史专业学习，1991年获世界地区史、国别史(南亚中东史)博士学位。先后到英国和埃及留学，并赴以色列交流。先后主持国家社科基金、教育部课题。主要从事中东近现代史研究。成果有独著《佩雷斯——中东和平进程的推动者》等4部，合著《以色列政治》等13部。

序言
第一章 国土和人民
第一节 自然地理
一 地理位置
二 地形
三 气候
第二节 自然资源
一 矿产资源
二 土地和水资源
三 动植物
第三节 居民
一 人口
二 语言
三 宗教信仰
第四节 民俗与节日

序言
第一章  国土和人民
  第一节  自然地理
    一  地理位置
    二  地形
    三  气候
  第二节  自然资源
    一  矿产资源
    二  土地和水资源
    三  动植物
  第三节  居民
    一  人口
    二  语言
    三  宗教信仰
  第四节  民俗与节日
    一  饮食
    二  服饰
    三  礼仪
    四  节日
第二章  历史
  第一节  古代简史
    一  古代犹太国家的流变
    二  希腊化和罗马时代的犹太人
    三  大流散时期阿拉伯世界的犹太人
    四  大流散时期的欧洲犹太人
  第二节  近现代简史
    一  启蒙运动
    二  赫茨尔与犹太复国主义
    三  阿里亚运动
    四  《皮尔报告》与《英国政府白皮书》
    五  二战中的犹太人活动与以色列建国
  第三节  当代简史
    一  巴勒斯坦战争与以色列的政治社会变迁
    二  战争岁月
    三  利库德上台——一个新时代的到来
    四  和平进程的希望与失望
  第四节  著名历史人物和当代政治人物
第三章  政治
  第一节  政治制度的演变
    一  近代犹太复国主义和伊休夫时代的政治
    二  以色列政治的特点
    三  工党主导以色列政坛的时代
    四  两党轮流及联合执政的时代
    五  21世纪初以色列政治的新倾向
  第二节  宪法与司法体系
    一  宪法
    二  法律和司法体系
    三  国家审计长
    四  警察机构
    五  监狱
  第三节  立法机构和选举制度
    一  国会
    二  选举制度
  第四节  政府
    一  内阁
    二  总统
  第五节  主要政党
    一  以色列工党
    二  前进党
    三  利库德集团
    四  “我们的家园以色列”党
    五  沙斯党
    六  独立党
第四章  经济
  第一节  概述
    一  经济快速增长时期（1948～1973年）
    二  经济结构转变时期（1973～1985年）
    三  转折时期（1985～1989年）
    四  经济自由化时期（1990年以来）
  第二节  农业
    一  先进的节水农业
    二  独具特色的温室农业
    三  特有的农业合作组织
  第三节  工业
    一  所有制形式
    二  发展历程
  第四节  对外贸易
    一  发展状况
    二  主要贸易伙伴
第五章  军事
  第一节  概述
    一  国家安全体制和军事战略
    二  军队简史
    三  兵役制度与军衔
    四  指挥体制
    五  国防教育结构
    六  军费开支
  第二节  实力、编成和装备
    一  陆军
    二  海军
    三  空军
  第三节  军工产业
    一  国营军工产业
    二  私营军工产业
  第四节  大规模杀伤性武器与导弹防御
    一  核武器的运载工具
    二  大规模杀伤性武器
    三  导弹防御系统
  第五节  安全战略的演变
第六章  教育、科学、文化、卫生
  第一节  教育
    一  发展简史
    二  教育体制
  第二节  科学技术与人文社会科学研究
    一  科技发展简史和科研机制
    二  自然科学成就
    三  人文社会科学
  第三节  文化
    一  文学
    二  电影
    三  美术、雕塑与摄影
    四  音乐与舞蹈
    五  文化设施
  第四节  医疗卫生
    一  公共医疗卫生体系
    二  卫生配置和管理概况
    三  筹资与医疗保险
    四  公共健康问题
    五  卫生服务公平性
    六  注重人才培养与国际合作
  第五节  体育
    一  竞技运动联合会
    二  奥林匹克竞赛
    三  体育教育
    四  残疾人体育工作
  第六节  新闻出版
    一  报纸与通讯社
    二  广播电视与通信
    三  图书出版
第七章  对外关系
  第一节  外交政策
    一  影响外交决策的主要因素
    二  外交政策的主要内容与演进
  第二节  与美国的特殊关系
    一  1948年至20世纪50年代末
    二  20世纪60年代至80年代
    三  后冷战时期
  第三节  与西欧各国的关系
    一  与英国、法国、德国的关系
    二  与欧共体（欧盟）的关系
  第四节  与日本的关系
  第五节  与周边阿拉伯国家的关系
    一  与埃及的关系
    二  与巴勒斯坦的关系
    三  与约旦的关系
    四  与叙利亚的关系
    五  与黎巴嫩的关系
    六  与其他阿拉伯国家的关系
  第六节  与伊朗的关系
    一  1979年以前
    二  1979年以后
  第七节  与土耳其的关系
    一  1980年以前
    二  1980年以后
  第八节  与苏联俄罗斯的关系
    一  与苏联的关系
    二  与俄罗斯的关系
  第九节  与中亚国家的关系
  第十节  与中国的关系
    一  1992年以前
    二  1992年以后
主要参考文献
后记