滇味美食大观,_郭之瑗著_9787541615146_北京普习文化传播有限公司

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滇味美食大观,

滇味美食大观,

定　　价：4.5 元

作者：郭之瑗著
出版时间：2001/3/1
ISBN：9787541615146
出版社：云南科技出版社

中图法分类：TS972.182.74
页码：117页
纸张：
版次：1
开本：15cm
商品库位：

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内容简介

本书重点介绍了“三味青苔”、“火烧二鱼”、“六味黄鳝”、“酸味鲫鱼”、“哈尼河鲜异”、“虫草鸡”等云南各民族的特色菜肴的制作方法。

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