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红楼游园一方一膳 以红楼为底 以药膳为媒 读懂中式传统食养文化 从大观园到您的餐桌 品一方一膳中的生活智慧

 红楼游园一方一膳 以红楼为底 以药膳为媒 读懂中式传统食养文化 从大观园到您的餐桌 品一方一膳中的生活智慧

定  价:79.8 元

  • 作者:段振离
  • 出版时间:2026/6/1
  • ISBN:9787571362461
  • 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
  • 中图法分类: 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
  • 商品库位:
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《红楼梦》不仅是中国古典文学的dian峰,也细致描绘了传统生活中的闲情雅趣。本书以大观园中的饮食起居为脉络,透过一茶一饭、一花一物,呈现人物与时节相系、与心境相合的生活画面。

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全书分为贾宝玉、林黛玉、薛宝钗、秦可卿及其他五章。从黛玉与人参养荣丸的牵绊,到宝钗以四季花蕊调制的冷香丸;从可卿病中的枣泥山药糕,到宝玉挨打后想喝的酸梅汤书中借这些日常细节,铺展出国府世家中的饮食情致与物用智慧。同时,也聊及阿胶、茯苓、冰片、麝香等物在人情往来中的寓意,以及桂圆、菊花、珍珠等在生活场景里的点缀。

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作者以细腻笔触,串联宝玉挨打晴雯感冒蟹宴闲话等情节,解读其中蕴含的时令呼应、人情物趣。全书融入文化视角与生活美学,使《红楼梦》中的饮馔服物、节气人情,成为今人可读可品的生活篇章。

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