本书稿首先分析海外耕地投资源起、驱动力、投资规模、分布区域的概况，并结合海外耕地投资主要研究机构和学者的观点，对海外耕地投资的重要性、必要性以及当前的机遇和挑战进行评价。然后整理最新国际研究成果，对中国传统的粮食体系韧性概念进行拓展，在数量基础上更加注重粮食体系韧性在质量、稳定性和利用量层面的内涵，并构建新的粮食体系韧性评价体系。最后，在此评价体系的基础上，研究海外耕地投资对中国粮食体系韧性的影响，主要包括供给、需求和价格的影响，并提出对策建议。