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农产品质量安全论丛

农产品质量安全论丛

定　　价：60 元

  • 作者：崔野韩，张海平主编;中国农学会，农业部科技发展中心，浙江省农业科学院编
  • 出版时间：2009/10/14
  • ISBN：9787511600363
  • 出 版 社：中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类：F307.5-53 
  • 页码：243页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：30cm
  • 商品库位：
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本书收录了30余篇论文，汇集了国内外农产品质量安全工作者在质量安全法制建设、风险分析、标准制定、检测技术、监督管理、认证追溯及控制技术等方面的研究成果和实践经验。
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