本书针对广东柚果产业供应链中生产、加工、销售等各环节的信息化现状和技术需求等背景，全面阐述了柚果品质分级和销售信息化平台的主要功能、系统架构、硬件设备、网络配置等关键技术，并结合产业实践结果提供了具体的平台应用方法和操作实务，帮助读者更好地理解和掌握平台的具体功能和使用方法。