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雪山与陈酿:川西坝子乡村遗产与乡土社会的人类学考察

 雪山与陈酿:川西坝子乡村遗产与乡土社会的人类学考察

定  价:80 元

丛书名:中国俗文化研究大系·俗文化与文学人类学丛书

  • 作者:李菲,黄书霞
  • 出版时间:2025/12/1
  • ISBN:9787569082890
  • 出 版 社:四川大学出版社
  • 中图法分类: 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
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《雪山与陈酿:川西坝子乡村遗产与乡土社会的人类学考察》系习近平文化思想研究中心重大项目暨国家社科基金重大项目、马克思主义理论研究和建设工程重大项目中国式现代化进程中的文化遗产保护传承研究(编号:24&WZD16)阶段性成果和十四五时期国家重点出版物出版专项规划项目成果。该书立足川西坝子的自然人文生境,以传统酿酒技艺为切入点,运用人类学与历史学交叉视野,探讨非物质文化遗产在乡村振兴背景下的传承逻辑与文化内生动力,重提逆城镇化背景下乡村遗产本体论价值。 作者通过五年田野调查,追溯四川省大邑县陈家白酒酿造技艺的百年变迁,揭示其与农耕生计、地方社群及历史进程的深度互动。通过参与式观察、口述史与身体技艺研究,剖析川西坝子林盘社会的多物种共生生态,以及雪山、水系、窖泥等自然禀赋对酿酒技艺的塑造,呈现非遗传承中人-技-物-境的具身实践。同时,考察乡村遗产当代转型,强调以地方非遗传承为支点激活乡村文化网络,展现出传统技艺如何重构乡村根脉赓续认同、催生新型城乡互动。主张在在地化的知识生产体系中,探索乡村遗产保护传承主体性的本土道路。

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