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大学体育与健康 读者对象:本书既可作为高等院校开展大学生基本素质教育的教材,也可供广大体育爱好者阅读参考。
在“健康中国”战略与教育改革推进的背景下,体育教育成为提升国民素质的关键。本书严格遵循《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》等标准编写,秉持“育人为本、健康第一”宗旨,系统融合体育理论与运动技能知识。全书分为 8 个项目,分别讲述了大学体育概论、体育锻炼与健康、体育锻炼的卫生保健、体能训练与发展、球类运动、田径运动、体操运动、武术与民族传统体育等内容。 本书既可作为高等院校开展大学生基本素质教育的教材,也可供广大体育爱好者阅读参考。
纪寿汉,讲师,体育教育专业背景。2008 年 9 月至 2013 年 6 月任职于南京应天学院,2013 年 7 月起在南京审计大学金审学院工作,深耕体育教育领域多年,专注教学实践与专业研究。
项目 1 大学体育概论 ......................................................................................................... 1 任务 1 大学体育 .............................................................................................................................. 1 一、体育概念的起源和发展 ..................................................................................................... 2 二、体育的功能 ......................................................................................................................... 4 三、大学体育的作用 ................................................................................................................. 6 任务 2 大学体育教育 ...................................................................................................................... 7 一、大学体育教育的内容 ......................................................................................................... 7 二、大学体育教育的目标 ......................................................................................................... 8 三、大学体育教育的组织形式 ................................................................................................. 9 任务 3 生活方式 .............................................................................................................................. 9 一、良好生活方式 ................................................................................................................... 10 二、不良生活方式 ................................................................................................................... 10 三、现代社会的典型不良生活方式........................................................................................ 11 项目 2 体育锻炼与健康 .................................................................................................... 17 任务 1 体育锻炼与合理营养 ........................................................................................................ 17 一、体育锻炼的目的 ............................................................................................................... 17 二、体育锻炼的基本原则 ....................................................................................................... 19 三、体育锻炼的合理安排 ....................................................................................................... 20 四、人体的主要营养素 ........................................................................................................... 21 五、膳食营养素摄入量的平衡 ............................................................................................... 24 六、平衡膳食的原则与方法 ................................................................................................... 25 任务 2 健康及其影响因素 ............................................................................................................ 26 一、健康概述 ........................................................................................................................... 26 二、健康的影响因素 ............................................................................................................... 30 三、健康教育 ........................................................................................................................... 32 项目 3 体育锻炼的卫生保健 ............................................................................................ 36 任务 1 体育卫生常识 .................................................................................................................... 36 一、自我身体检查 ................................................................................................................... 36 二、体育锻炼前要做好准备活动 ........................................................................................... 38 任务 2 锻炼身体 ............................................................................................................................ 38 一、锻炼身体的方法 ............................................................................................................... 38 二、选择适宜的健身方法 ....................................................................................................... 41
任务 3 运动安全与运动创伤的预防和处置 ................................................................................ 43 一、身体适应性诊断与处置 ................................................................................................... 43 二、身体应激性诊断与处置 ................................................................................................... 45 三、运动损伤的预防与处置 ................................................................................................... 46 四、女子运动卫生 ................................................................................................................... 50 任务 4 不同人群的体育锻炼与保健 ............................................................................................ 53 一、不同年龄人群的锻炼与保健 ........................................................................................... 53 二、不同性别群体的锻炼与保健 ........................................................................................... 56 项目 4 体能训练与发展 ................................................................................................... 61 任务 1 健康体适能与体能训练 .................................................................................................... 61 一、体能与体能训练 ............................................................................................................... 62 二、体能训练的认识与分析 ................................................................................................... 64 三、体能训练的适用原则 ....................................................................................................... 66 任务 2 体能训练计划的制订与实施 ............................................................................................ 67 一、徒手力量训练的主要技术手段........................................................................................ 67 二、器械抗阻训练的主要技术手段........................................................................................ 68 任务 3 发展职业体能的实用技术 ................................................................................................ 71 一、功能性测试与评估 ........................................................................................................... 71 二、阶段训练周期与负荷安排 ............................................................................................... 82 项目 5 球类运动 ............................................................................................................. 86 任务 1 篮球运动 ............................................................................................................................ 86 一、篮球运动概述 ................................................................................................................... 87 二、篮球运动基本技术 ........................................................................................................... 87 三、篮球运动基本战术 ........................................................................................................... 92 四、篮球运动主要规则 ........................................................................................................... 94 任务 2 足球运动 ............................................................................................................................ 95 一、足球运动概述 ................................................................................................................... 95 二、足球运动基本技术 ........................................................................................................... 96 三、足球运动基本战术 ......................................................................................................... 102 四、足球运动主要规则 ......................................................................................................... 104 任务 3 乒乓球运动 ...................................................................................................................... 105 一、乒乓球运动概述 ............................................................................................................. 106 二、乒乓球运动基本技术 ..................................................................................................... 106 三、乒乓球运动主要规则 ..................................................................................................... 109 任务 4 排球运动 .......................................................................................................................... 110 一、排球运动概述 ................................................................................................................. 111 二、排球运动基本技术 ......................................................................................................... 111 三、排球运动基本战术 ......................................................................................................... 114 四、排球运动主要规则 ......................................................................................................... 115 任务 5 羽毛球运动 ...................................................................................................................... 116 一、羽毛球运动概述 ............................................................................................................. 117 二、羽毛球运动基本技术 ..................................................................................................... 117 三、羽毛球运动基本战术 ..................................................................................................... 125 四、羽毛球运动主要规则 ..................................................................................................... 125 项目 6 田径运动 ........................................................................................................... 128 任务 1 田径运动简介 .................................................................................................................. 128 一、田径运动的起源 ............................................................................................................. 129 二、现代田径运动的发展 ..................................................................................................... 129 任务 2 田赛项目 .......................................................................................................................... 130 一、跳高 ................................................................................................................................. 130 二、跳远 ................................................................................................................................. 133 三、三级跳远 ......................................................................................................................... 136 四、推铅球 ............................................................................................................................. 138 五、田赛项目竞赛规则要点 ................................................................................................. 141 任务 3 径赛项目 .......................................................................................................................... 143 一、短距离跑、中距离跑、长距离跑 .................................................................................. 143 二、跨栏跑 ............................................................................................................................. 149 三、接力跑 ............................................................................................................................. 152 四、径赛项目竞赛规则要点 ................................................................................................. 156 项目 7 体操运动 ........................................................................................................ 159 任务 1 基本体操 .......................................................................................................................... 159 一、体操运动简介 ................................................................................................................. 159 二、基本体操技术 ................................................................................................................. 160 任务 2 健美操运动 ...................................................................................................................... 169 一、健美操运动简介 ............................................................................................................. 170 二、健美操基本技术 ............................................................................................................. 170 项目 8 武术与民族传统体育 .......................................................................................... 178 任务 1 武术运动 .......................................................................................................................... 178 一、武术运动简介 ................................................................................................................. 178 二、武术运动基本技术 ......................................................................................................... 181 任务 2 太极拳 .............................................................................................................................. 185 一、太极拳运动的起源与发展 ............................................................................................. 185 二、太极拳运动的特点和作用 ............................................................................................. 186 三、二十四式简化太极拳 ..................................................................................................... 186 任务 3 八段锦 .............................................................................................................................. 198 一、八段锦概述 ..................................................................................................................... 198 二、八段锦的动作要领 ......................................................................................................... 198 三、八段锦的训练方法 ......................................................................................................... 203
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