传热学实验原理与实验指导包括与传热相关的理论基础和实验两部分内容，实验原理部分包含了测量的基本知识，并介绍了工科实验及工程实践常用的几类测量仪表：压力测量、温度测量、流量(速)测量及湿度测量。可帮助学生提前预习实验、了解实验仪器与实验原理，明确实验目的，在传热学实验指导书指导下实验效率更高；使学生初步掌握热量传递的基本规律，培养学生运用所学的理论解决实际问题的能力。