民国时期，长沙有“商业中心、消费焦点”美誉。作为江南重要商埠，它不仅是全国四大米市、四大茶市之一，更是八大菜系湘菜的发源地。1904年长沙开埠，刺激了城市工商经济发展和各类新兴行业萌芽，面对帝国主义侵略和文夕大火、长沙会战等多次战火洗礼，长沙工商业在抗争中顽强发展，各类商会、同业工会等组织颇具规模。该汇编分上、下两册，全书影印出版，涉及档案329卷970件，800余页，主要为民国时期长沙市商会章程、各同业工会行业登记表、各行业商铺工商登记等档案史料，真实反映了长沙近代工商业发展的历史风貌，生动再现了近代历史洪流下中国民族工商业筚路蓝缕、艰苦创业的光辉历程，具有重要的历史研究价值和社会效益。