本书共绘制300种不同民族和地区的人物图像，每种皆绘男女图像2幅，共600幅。图后皆附说明文字，措词用语浅显明了，简要介绍该民族与清王朝的关系及当地的风土民情。嘉庆年间卷九末又增补安南官人像4幅。所绘图像以描写外形为主，并注重对人物表情的刻画。《皇清职贡图卷三》，有关东、福建、湖南、台湾等地的民族图像绘画56幅，并有对应的文字说明。