藏药炮制学是藏医药学中的重要组成部分，是我们祖先长期与大自然和疾病作斗争的经验积累。它源于“药食同源”，历史悠久，已形成一门专门学科，成为我国独特的藏药加工技术，具有较完整的理论体系，是祖国医药学的瑰宝之一。而这些独具特色的炮制方法，专著甚少，且炮制操作技术大都掌握在广大民间传承继承手中，加之地方用药的习惯不同，从而形成各种流派，各有专长和特色。与此形成鲜明反差的是当前炮制专著内容简略单薄，远远未能反映藏医辨证施治的用药特色。因此，如何把这些散在的丰富炮制经验，继承下来，是一项十分有意义的工作。特别是新中国成立以来党和政府高度重视藏医药事业的发展，落实各项政策法规，为我国藏医药的发展注入新的活力，呈现出蓬勃发展、欣欣向荣的良好势态。同时，编者有鉴于此，经多年的酝酿和广泛搜集资料，冀能编一部集古今藏药炮制之大成的专著。意在做到的亮点在于实践经验为前提，主要以古籍所叙述的内容为先，磨练经验为后而成的总结汇集。故命名《藏药炮制》。此书的问世，既填补了此类书籍的空白。