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山东省生猪产业经济研究
本书从山东省生猪产业发展中的生产、技术、规模化等基本问题出发, 回顾了山东省生猪产业经济地位的历史演变, 剖析了生猪产业发展的内外部环境, 调研分析了养猪场 (户) 的产业化经营和清洁生产行为现状, 梳理了养猪场 (户) 的风险认知和政策认知情况, 对比分析了生猪产业的国际竞争力, 并从养猪场 (户) 自身、猪肉供应链层面以及政府层面提出了对策建议。
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