本书主括3个部分。1.农业概况。介绍南非农业的基本情况括农业资源概况、农业生产概况、农业贸易概况、农业政策概况、农业科技与推广体系、农民教育与培训等。 2.农业。主要介绍南非农业在全球有影响力的产业，以及值得我国借鉴的做法和经验括农业特征分析、优势、农产品国际竞争力分析、农业合作社、农能等。 3.与中国合作。主要介绍我国与南非农业合作情况括与中国的农业贸易、技术交流与合作、南非农业对外合作法律政策、中国农业走出去投资潜力、南非农业对我国重要农产品战略保障的作用、我国一些企业在南非开展农业走出去的典型案例介绍及经验分析。

序
前言
章 南非农业资源与社会经济发展
节 自然资源
第二节 人口资源
第三节 社会经济资源
第四节 农业资源面临的约束
第二章 南非农业生产
节 农业生产特点
第二节 种植业生产
第三节 产
第四节 渔业、林业
第三章 南非农产品贸易
节 农产品贸易发展
第二节 主要农产出口市场和产品种类
第三节 农业投资
第四章 南非农业公共管理
节 农业公共管理体系
第二节 农业公共管理部门
第五章 南非农业政策体系
节 农业政策体系
第二节 农村土地改革政策
第三节 农业投入和补贴政策
第四节 农产品价格支持政策
第五节 农村金融政策
第六节 农产品贸易政策
第七节 农业保险政策
第八节 农村社会公共服务与保障体系
第六章 南非农业科技及创新推广体系
节 农业科技发展趋势与特点
第二节 农业科研开发领域
第三节 农业科技推广主体
第四节 农业科技推广新技术
第五节 南非国家以及重大区域性研究计划
第六节 经验与启示
第七章 南非农民专业合作组织
节 农业协会
第二节 农业合作社组织
第三节 农民合作组织面临的问题及其与政府的关系
第四节 经验与启示
第八章 南非农民教育与培训
节 农业教育与培训现状
第二节 农业教育与培训面临的主要问题
第三节 农业教育与培训的发展趋势
第九章 南非农村能源
节 农村能源利用现状
第二节 农村能源利用政策法规
第三节 农村能源发展趋势
第十章 南非农业生态环境保护
节 农业生态保护政策法规
第二节 农业生态环境保护的主要做法
第三节 经验与启示
第十一章 中国与南非的农业经贸合作
节 双边经贸协议
第二节 双边经贸合作
第三节 双边农产品贸易
第四节 双边农业合作前景
第十二章 中国与南非农业合作典型案例
节 中国一南非农业技术示范中心项目
第二节 福建农林大学南非菌草技术推广项目
参考文献