经过近百年的发展，我国轻工类专业已建设成为涵盖能够培养专科生、本科生和研究生的完整人才培养体系。轻工类专业共下设5个专业，轻工业正向着高端化、绿色化、智能化、数字化和时尚化方向转型。因此，轻工类专业也在不断转型、发展，拓展新领域，为行业发展培养了大量高素质、综合型、创新型人才。本书重点介绍了轻工类专业培养目标、培养规格、就业与深造、对口行业在国民经济中的重要地位和发展前景等内容。阅读本书后，您可以了解轻工类专业学什么、轻工类专业就业前景以及轻工类专业的发展前景。

轻工行业，服务民生，满足美好生活需求，国家支柱产业，出口创汇大户！

接受轻工教育，无需才华横溢，只需理想、追求、精细和坚守，舞台广阔！

目标读者1、即将走进大学、面临报选专业的高中生2、尚未对学科或专业形成系统认知的大学生。3、高校大类招生后再次选报细分专业的大学生、转专业的大学生以及其他读者。

平清伟，大连工业大学教授，教育部高等学校轻工类专业教学指导委员委员，辽宁省高等学校轻工类专业教学指导委员主任，辽宁省教学名师，中国造纸学会常务理事，兴辽英才计划创新领军人才（辽宁省特聘教授），吉林省高层次创新创业柔性人才。

轻装上阵:轻工类专业概述

专业分类

专业人才培养目标

轻工类专业办学历史及我国轻工类专业的专业点数

轻车熟路:国内外轻工类专业教育简述

举足轻重:相关行业发展简史

举足之轻:轻工类专业相关行业

举足之重:轻工类专业相关行业的重要性

轻描淡写:相关行业的发展

轻声慢语:带你走进轻工类专业

轻化工程专业:制浆造纸工程方向

轻化工程专业:皮革工程方向

轻化工程专业:染整工程方向

包装工程专业

印刷工程专业

香料香精技术与工程专业

化妆品技术与工程专业

轻财重义:从业选择、规范与伦理约束