本书从一个外国人的视角，介绍泉州的风土人情、历史、文化、经济、旅游、饮食等各个方面。全书用英文写作，是泉州申报国际花园城市的主要材料之一。

潘维廉教授(William N.Brown，1956年出生，美国人)，1988年辞去美国证券公司副总裁职务，举家来到厦门，在厦门大学管理学院MBA中心任教，至今已有30年。他是个定居厦门的外国人、是福建省位外籍永久居民，还是中国高校早引进的MBA课程的外籍教师之一，曾荣获国家外国专家友谊奖、福建省荣誉公民、厦门市荣誉市民等称号，著有《魅力厦门》、《魅力福建》、《魅力泉州》等多本著作。他时常自豪地用闽南语说：我是厦门人!