《苍南县海洋与渔业志》系续志,由概述、大事记、专志记述、附录等构成,采用编年体、条目式记录了2006年1月至2018年12月苍南县涉海、涉渔所发生的大事件;以编、章、节、目为体例,描述了苍南县海洋渔业、水产养殖、渔区渔港、资源与环境、组织机构、水产企业方面的概况;本志共6编17章。
《苍南县海洋与渔业志》坚持实事求是、尊重历史的原则,略古详今,与时俱进,力求突出苍南地方特色,体现时代特征,较为准确地记述了苍南县海洋与渔业的发展历程,力求思想性、科普性、资料性相统一。
《苍南县海洋与渔业志》集史书与科普于一体,基本做到海洋生物描述图文并茂,一目了然。再加上苍南本地闽南语、瓯语、蛮话等方言对各种海洋生物的俗称,其乡土味浓,通俗易懂,可增加广大读者的阅读兴趣。
《苍南县海洋与渔业志》所采用的数据多数以官方统计报表为准,少数以新闻媒体、调查资料为据。
《苍南县海洋与渔业志》度量衡原则上采用国家法定计量单位,个别沿用旧制;机构名称和地名均依据原名。
《苍南县海洋与渔业志》编写资料来自苍南县海洋与渔业局档案室、网络、新闻媒体及调查资料等,经整理核对载入,不再注明其出处;部分图片来源于网络,如有版权问题请与作者联系;其他为编纂组实地、实物拍摄。
苍南,依海而生,伴海而兴。除瑰丽七星列岛、绚丽老君岛外,还有渔寮大沙滩、大渔湾、沿浦湾映带在“168黄金海岸线”上。美丽海洋、秀丽渔村、雄伟渔港交相辉映,生机盎然。苍南是浙江省十大海洋与渔业县之一,温州市第一大海洋与渔业县。
苍南渔业资源丰富,历年来渔业产值均占农业总产值的50%以上,并拥有“中国紫菜之乡”“中国虾皮之乡”“中国梭子蟹之乡”和“中国虾蛄之乡”4张国字号“金名片”,浙福水产市场进入“全国水产流通业十强”,得天独厚的海洋渔业资源禀赋哺育了勤劳聪慧的苍南人民。南北朝以降,苍南大地的先民就向着大海走出了谋生之路,就此与大海结下了深厚情缘。改革开放和苍南建县以来,汹涌澎湃的大海更是苍南人图存求变的基因来源。
40年来,苍南人民奋发图强,绘就一幅幅催人奋进的时代画卷。党的十八大以来,苍南海洋渔业事业发展踏上新征程,跨上新台阶。渔业总产量和总产值突破20万吨、20亿元。水产养殖技术不断创新,捕捞渔船更新改造持续进行,渔业生产走上规范、有序的道路;“7+1”标准渔港体系建设全面完成,沿海渔民对风灾的抵御能力达到历史最高水平;后槽海螺度假村、赤溪棕榈湾、石砰欧乐湾、炎亭景区、雾城景区等先后建成,滨海旅游业蓬勃发展;赤溪湾海岸带修复工程、沿浦湾红树林海洋生态公园、官山岛鱼类产卵场保护区、七星列岛海洋特别保护区等项目的推进,使海洋生态文明示范区建设驶入快车道。
唯改革者进,唯创新者强,唯改革创新者胜。始于2013年的海域综合管理制度改革,在“海域直通车”“海域使用权证一证到底”等制度创新的推动下,已为龙港新城建设提供了2.3万亩用地用海,为全县经济社会发展提供了资源要素支撑,在海域资源开发利用方面推出了“苍南经验”;通过海洋生态补偿制度改革,改变以往海域使用生态补偿分散进行为集中实施。十几年来,我们推行的海域综合管理、海洋生态补偿、渔船检验、产业基金和养殖用海五大改革中,养殖用海“三权分置”改革是苍南海洋渔业历史上最为耀眼的一颗明珠。无论在时间上,还是在数量上,“一打三整治”专项行动都是史无前例的。
史志之要,在于存史、资政、教化。作为一名起步于渔区,成长于渔区又任职在主管局,长期奋斗在海洋渔业战线的党员干部,天然具有对海洋渔业的深厚感情。细细研读这本《苍南县海洋与渔业志》,深深觉得过往七年在海洋与渔业局的工作经历是人生中一段激情澎湃的岁月,持续不断地激励着我在今后的工作中自勉自励,自强不息。这本《苍南县海洋与渔业志》还兼具科普性质和通俗易懂的地方特色讲解,有助于了解苍南海洋渔业的更多知识,值得一读。
概述
大事记
第一编 海洋渔业
第一章 海洋渔业资源
第一节 常见鱼类
第二节 奇特鱼类
第三节 珍贵鱼类
第四节 常见虾类
第五节 常见蟹类
第六节 常见头足类
第七节 常见海滨生物
第八节 渔业产量产值及渔民收入
第二章 渔船渔具和渔法
第一节 刺网类作业
第二节 围网类作业
第三节 拖网类作业
第四节 张网类作业
第五节 钓鱼类作业
第六节 耙刺类作业
第七节 陷阱类作业
第八节 笼壶类作业
第九节 其他杂渔具作业
第十节 其他渔船船型
第十一节 海洋渔船变动情况
第二编 水产养殖
第三章 海水养殖
第一节 围塘及滩涂养殖
第二节 主要养殖品种
第三节 浅海养殖方式
第四节 浅海养殖品种
第五节 人工育苗
第四章 淡水养殖
第一节 “四大家鱼”养殖
第二节 其他淡水鱼类养殖
第三节 名特优淡水品种养殖
第五章 水产养殖技术研究与推广应用
第一节 积极开展新技术的试验及研究
第二节 推广应用新技术为渔业生产服务
第三节 建设养殖基地与试验推广相结合
第四节 积极开展水产养殖专业技术培训工作
第六章 水产养殖企业
第一节 苍南县大宏水产有限公司
第二节 苍南县江南淡水养殖发展有限公司
第三节 苍南县正昌淡水养殖有限公司
第四节 苍南县中华鳖繁殖场
第五节 苍南县渎浦鱼苗繁殖场
第六节 温州玉龙湖淡水养殖有限公司
……
第三编 渔区渔港
第四编 资源与环境
第五编 组织机构
第六编 水产企业
附录
参考文献
编后记