农业科技史的发展是与包括农业科学家在内的主体活动紧密相联的。金善宝是我国现代卓著的农业教育家和科学家，是20世纪研究中国小麦的重要奠基者之一。
　　他从事教育和科研工作几十年，为我国培养了众多知名学者农业科研人员。
　　他根据我国农业发展的现实，在农业科技政策、农业科技管理、农业科技普及与推广等方面有着自己深切的体会、深入的研究和独到的见解，金善宝提倡并力行重视历史、立足现实的治学之道，开辟并推动了农业遗产研究、现代农学家研究等。
　　他是中国传统农学向现代农学转型过程中的极具代表性的人物，他在一个世纪的生命中经历了新旧两个时代。他的一生，集中体现了一位杰出的科学家，为了国家和人民的利益，随时代发展的潮流，不断超过自己，不断完善自身的过程。

绪论
第一章 金善宝生平及社会历史条件分析
第一节 金善宝生平及其主要活动经历
第二节 金善宝科技活动社会历史条件分析

第二章 金善宝与现代农业教育
第一节 金善宝从事现代农业教育的历史背景
第二节 培育现代农业科技优秀人才
第三节 金善宝在南京农业大学发展中的重要作用

第三章 金善宝与小麦科学研究
第一节 中国小麦品种资源科学研究
第二节 中国小麦新品种的选育和推广
第三节 小麦科学理论的总结与创新

第四章 金善宝与农业科技政策和管理
第一节 农业科技政策的研究和建议
第二节 农业科技管理的研究与实践
第三节 农业科技推广与普及

第五章 金善宝与农业科学技术史研究
第一节 金善宝对中国农业历史遗产的研究与传承
第二节 金善宝与中国农业遗产研究室的建设与发展
第三节 金善宝历史研究方法的应用及启示

第六章 金善宝的现代农业科技思想
第一节 为农服务的农业科技价值思想
第二节 系统辩证的农业科技发展规律思想
第三节 理论与实践相结合的科学原则
第四节 农科教结合的教育理念
第五节 中国农业哲学探索
结语 评价与启示
参考文献

附录一 金善宝年谱
附录二 金善宝论文、论著、演讲文稿一览
附录三 金善宝小麦科学研究的主要学术成就
后记