环境科学与工程学科是从化学、生物学、地学、物理学、工程学等衍生和发展起来的综合性、应用型学科，该专业领域对学生的实验素质和实验技能培养要求较高。本实验教材包括环境监测实验、环境化学实验、环境微生物学实验、环境生物学实验、环境物理实验、废水处理工程实验、废气处理工程实验和固体废物处理与处置实验等八篇，所列实验包含了环境科学、环境工程专业必要的实验。 《环境科学与工程实验教程/高等学校教材》不仅可作为高等学校环境类专业（环境科学、环境工程、环境生态工程等专业）实验教材，也可作为实验手册供相关专业教师、学生和科研工作者参考。
第一篇 环境监测实验
实验1.1 水中悬浮固体浓度和浊度的测定
实验1.2 废水化学需氧量的测定
实验1.3 废水生化需氧量的测定
实验1.4 水样中氨氮的测定
实验1.5 水样中总氮的测定
实验1.6 水样中总有机碳的测定
实验1.7 水样中总磷的测定
实验1.8 水样中六价铬的测定
实验1.9 分光光度法测定废水中挥发酚含量
实验1.10 红外分光光度法测定水中油类含量
实验1.11 荧光光度法测定水中铝含量
实验1.12 高效液相色谱法测定水中十二烷基苯磺酸钠含量
实验1.13 大气中TSP、PMio和PM2.5 的测定
实验1.14 大气中氮氧化物含量的测定
实验1.15 大气中二氧化硫含量的测定
实验1.16 原子吸收分光光度法测定土壤中的铜和锌
实验1.17 原子吸收分光光度法测定头发中的汞
实验1.18 气相色谱法测定土壤中有机氯农药残留量
第二篇 环境化学实验
实验2.1 大气中多环芳烃的污染分析
实验2.2 废水中铬的形态分析及去除
实验2.3 对二甲苯的正辛醇一水分配系数的测定
实验2.4 底泥对苯酚的吸附作用
实验2.5 土壤对铜的吸附作用
实验2.6 腐殖酸对铜的络合作用
实验2.7 土壤中重金属的形态分析
实验2.8 底泥中磷的形态分析
实验2.9 底泥中腐殖质的提取和分离
实验2.10 重金属在土壤-植物体系中的迁移和积累
实验2.11 生物体中有机氯农药的残留评价
第三篇 环境微生物学实验
实验3.1 显微镜的结构及使用技术
实验3.2 细菌的染色和形态观察
实验3.3 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
实验3.4 放线菌形态观察
实验3.5 霉菌形态观察
实验3.6 活性污泥和生物膜中微生物的显微镜观察
实验3.7 培养基的配制和灭菌
实验3.8 微生物的接种和培养
实验3.9 细菌生理生化反应
实验3.10 微生物的分离与纯化
实验3.11 微生物菌种保藏
实验3.12 微生物的显微镜直接计数
实验3.13 平板菌落计数法测定水中细菌总数
实验3.14 细菌生长曲线的绘制
实验3.15 水中总大肠茵群和粪大肠茵群的检测
实验3.16 空气中微生物的检测
实验3.17 土壤中硝化微生物的检测
实验3.18 土壤微生物的PCR检测
第四篇 环境生物学实验
实验4.1 种子发芽毒性实验
实验4.2 汞对植物光合作用的影响
实验4.3 汞对植物体内超氧化物歧化酶的影响
实验4.4 植物微核测试
实验4.5 鱼类急性毒性试验
实验4.6 有机磷农药对乙酰胆碱酯酶活性的体外抑制实验
实验4.7 用AMES法检测化学物质的致突变作用
实验4.8 藻类毒性实验
实验4.9 发光细菌的生物毒性检测
……
第五篇 环境物理实验
第六篇 废水处理工程实验
第七篇 废气处理工程实验
第八篇 固体废物处理与处置实验
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