《奶牛健康养殖与疾病防治》共分7章,着重介绍了奶牛场的建设与环境控制、奶牛的繁殖育种、奶牛的营养需要与饲料、后备母牛培育、成年母牛饲养管理、奶牛的普通疾病、奶牛传染病的防治。《奶牛健康养殖与疾病防治》内容要求新、深、全、实,即每位作者编写的内容要有新知识,引用国内外最新资料,内容要有一定的深度,在最大限度吸纳国内外科研成果的同时,还要密切结合生产实际。全面涵盖奶牛各科疾病。对于常见病和严重影响奶牛健康养殖和生产的产科疾病。要重点且详细地介绍一些新的防治方法。
《奶牛健康养殖与疾病防治》除能满足一线饲养管理、疾病防控技术人员需要外,也可以作为兽医专业本科生和专科生进行学习、临床实验的参考书目。
前言
第一章 奶牛场的建设与环境控制
第一节 奶牛场的选址与规划布局
第二节 奶牛舍
第三节 挤奶厅
第四节 运动场
第五节 奶牛场的附属设施
第六节 环境对奶牛生产的影响
第七节 奶牛舍的环境控制
第八节 奶牛场粪污对环境的污染及污染防治措施
第二章 奶牛的繁殖育种
第一节 牛在动物分类学上的地位
第二节 著名乳用牛品种简介
第三节 奶牛的体型外貌与生产性能测定
第四节 奶牛的选种选配技术
第五节 奶牛实用繁殖技术
第六节 奶牛场繁殖管理技术
第三章 奶牛的营养需要与饲料
第一节 奶牛与营养物质
第二节 奶牛的营养需要
第三节 奶牛饲料
第四章 后备母牛培育
第一节 培育目标
第二节 犊牛饲养管理
第三节 育成牛饲养管理
第四节 初孕牛饲养管理
第五节 乳公犊的肉用生产
第五章 成年母牛饲养管理
第一节 成年母牛阶段饲养管理
第二节 全混合日粮(TMR)饲养技术
第三节 干奶期奶牛饲养管理
第四节 围产期奶牛的饲养管理
第五节 高产奶牛饲养技术
第六节 高温季节奶牛的饲养管理技术
第七节 奶牛福利养殖
第八节 挤奶与原料奶处理饲养管理
第六章 奶牛的普通疾病
第一节 奶牛内科病
第二节 营养代谢性疾病
第三节 外科病
第四节 中毒病
第五节 奶牛产科病
第七章 奶牛传染病的防治
第一节 传染病的基本知识
第二节 奶牛常发的烈性传染病
第三节 在生产中需要严格检疫的其他烈性传染病
第四节 奶牛常发的一般传染病
第五节 奶牛的其他传染病
第六节 奶牛的寄生虫病
主要参考文献
(2)加强卫生管理。及时修理地面,清除通道中的无关东西,防止发生外伤,排除舍内粪便,及时更换垫料,保持圈舍卫生干燥,关好通往粪场的栅门:定期清理牧场、牧道和运动场并保持干燥;定期圈舍消毒,消毒前要将动物移放到牧场或运动场上,如果不能一次全部移出,则应分组进行。消毒药可用价廉有效的3%热苛性钠溶液、3%福尔马林溶液、酚斯莫林乳剂,用量按每平方米1L计算;为了净化牧场,有条件的可行轮牧制,或在冬季、夏季持续15~30d(取决于天气条件)的自然消毒:如果新从外地引进动物,必须在无此病的养殖场,并且购人后要隔离观察30d;平时发现跛行病牛要及时修整和治疗。
(3)环境性预防措施。针对环境采取相应的措施是管理者必须考虑的,因为在多雨潮湿地带的发病率和病例的严重程度高于低湿度地区。气候季节,我国各地的气候特征差异明显,在降雨多的地方,牛舍的地址可以选择在较高燥的地方,如山坡和平坦的高地。中部的省份可以把牛舍和运动场的地基垫得稍微高一些,垫人的材料以沙壤土为佳,要有利于水分的蒸发和渗透。我们调查过在河边lkm左右建立的一个牛场,虽然所在地降水量不大,但是腐蹄病发生率常年保持在一个较高的水平。这一方面是牛场距离河边比较近,地下水位高,再者渭河流域的土壤多为黏土,水分不易渗透也不易挥发,稍微下点雨运动场则到处泥泞。所以,靠近江、河、湖、海等高湿地建立的牛场,在选址时应当慎重考虑。针对奶牛自身的预防措施除了前面提到过的加强营养和蹄部护理以外,奶牛群体的大小和奶牛个体的特点都是管理者和技术人员应该考虑的问题。
合理的分群,过高的饲养密度给管理和生产带来很大的不便。理想的饲养密度是12~15头/100rr12(运动场)。合理的饲养密度不仅保持了充分的供奶牛运动的空间,提高生产效率,而且减少了奶牛对环境的应急,是降低各种疾病发病率的重要措施。妊娠牛后期孕牛和空怀牛及妊娠早期的牛分开饲养,前者密度要小于后者。针对奶牛个体的措施,膘情好的个体发病率低于膘情差的个体,育成牛发生本病的比率明显低于成年牛,这可能和抵抗力有关系。育成牛的免疫力强和新陈代谢量小,是发病低的可能的因素。也有资料表明,本病的发生具有遗传性,所以在选种选育时可以把本病发生率作为参考。
(4)药物预防。用防腐剂浴蹄预防本病,在易发病季节,一般每天给牛不少于2次通过2%~10%硫酸铜药液池,可有效地预防本病,特别是趾间因外伤引起趾间腐烂或蹄部有外伤者,用5%硫酸铜溶液蹄浴可达预防性治疗效果。用3%福尔马林溶液进行蹄浴或在牛舍、牛栏的通道出入口上撒布熟石灰均有预防作用。当蹄浴的牛离开浴池后保持在干燥地大约0.5h可以获得最佳效果。但由于牛蹄污染粪土,可使药液污浊,降低药效,故药液须经常更换。另外,经硫酸锌溶液浴蹄的研究发现,其防治效果更好。近几年来,应用锌制剂治疗腐蹄病取得了显著效果,报道对患有急性指(趾)间坏死梭菌病的青年牛,按每日每千克体重喂给硫酸锌4.5mg,连续几天取得了较好的效果。
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