《中国茶业年鉴》是一部全面、系统反映我国茶 业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。
其基本任务是：面向市场、面向基层、面向未来，为 茶业行政机关、茶业广大生产经营单位、国内外茶业 投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶主要 县产销信息、国家和地方有关政策法规、各省份茶叶 进出口贸易等资料。
本书是《中国茶业年鉴(2013-2016)》，主要收 录20122015年资料，全卷约80万字，由江用文、程 启坤主编。

茶叶生产与加工 2014年全国茶叶生产概况 2015年全国茶叶生产概况 中国红茶产业现状（20122014年） 大别山地区6年茶叶优质高产协作工作总结 2012年中国有机茶产业发展概况 2013年中国有机茶产业发展概况 2014年中国有机茶产业发展概况 2015年中国有机茶产业发展概况 茶叶贸易与消费 20122014年我国茶叶消费与贸易情况 2012年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析 2013年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析 2014年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析 2015年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析 茶业品牌 20112014中国茶叶企业产品品牌价值评估报告 2015中国茶叶企业产品品牌价值评估报告 2015中国茶叶区域公用品牌价值 评估报告 茶叶科研与教育 国家茶叶产业技术体系十二五 建设工作总结 全国茶叶主要科研机构 中国农业科学院茶叶研究所 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所 福建省农业科学院茶叶研究所 江西省蚕桑茶叶研究所 湖南省农业科学院茶叶研究所 安徽省农业科学院茶叶研究所 云南省农业科学院茶叶研究所 全国茶学主要高等院校 浙江大学茶学系 湖南农业大学茶学系 福建农林大学茶学系 云南农业大学龙润普洱茶学院 江西省婺源茶叶学校 天福茶职业技术学院 茶业社会团体、商会和基金会专栏 中国茶叶学会 中国国际茶文化研究会 中国茶叶流通协会 中华茶人联谊会 吴觉农茶学思想研究会 华侨茶业发展研究基金会 北京市茶业协会 福建省茶叶学会 江西茶业联合会 湖北省陆羽茶文化研究会 茶叶质量与标准 …… 茶业法规文献 茶文化 各地茶业 茶业企业 茶叶之乡 茶人介绍 茶业统计资料 附录