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食品分析与检验(王磊)
- 王磊 主编/2017-5-1/化学工业出版社
本书为十二五职业教育国家规划教材。依据相关文件要求,本书按照工学结合双证融通人才培养模式,根据就业岗位群的任职要求组织内容,注重对检测方法的解读及产品典型任务的技能训练;每项技能训练通过检测任务分析、任务实施、关键技能点操作指南及技能操作考核点四部分内容,培养学生食品专项检验的技能,强化标准化意识及安全意识。本书编写时参照*国家标准,不仅可以作为高职高专院校食品类专业的教材,亦可作为相关行业职业技能鉴定培训的参考用书。
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定价:¥39 ISBN:9787122287991
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桑皮纤维及其产业化开发
- 瞿才新/2017-5-1/中国纺织出版社
《桑皮纤维及其产业化开发》全面系统介绍了桑皮纤维及其产业化开发,分析了国内外桑皮纤维的研究现状,从鲜茎皮杆分离、桑枝剥皮机的开发、桑皮循环脱胶装置的开发以及桑皮纤维的脱胶方法四个方面介绍了桑皮纤维的制取过程;详细分析了桑皮纤维的结构及化学成分,利用桑皮纤维的性能设计与开发桑皮纤维混纺纱产品、桑皮纤维机织面料、桑皮纤维家纺面料、桑皮纤维户外休闲面料、桑皮纤维基针织产品、桑皮基生物医用产品;应用桑皮纤维提取的果胶整理医用纱布以及后整理的工艺,整理后医用纱布的性能。*后,介绍了桑枝纳米纤维素晶须及其复
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定价:¥68 ISBN:9787518032686
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成衣样板设计与制作(第2版)
- 张福良/2017-5-1/中国纺织出版社
《成衣样板设计与制作(第2版)》是高职院校服装类专业必修的主干核心课程的同名配套教材,也是与服装技术、生产岗位直通的技术性和应用性非常突出的专业核心技术读物。该教材重点讲授服装结构设计在服装工业生产中的具体应用,引导学生和读者掌握相关服装的国家标准和成衣样板设计与制作的基础知识,熟练掌握成衣制板、推板的技术技能,养成从事服装打样和技术管理工作的能力与素质。
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定价:¥45 ISBN:9787518031245
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服装展示设计(第2版)
- 张立/2017-5-1/中国纺织出版社
《服装展示设计(第2版)》从服装展示设计基础入手,以服装销售场所的展示设计和服装商业展览展示设计为主要内容,对服装展示设计进行讲解。全书基础理论、精美图片和必要的文字说明相辅相成,结合大量展示实例,系统讲述了服装展示空间基础、色彩基础、照明基础以及服装商业卖场设计、服装展览会场设计和服装展示设计的表现技法等内容。网络教学资源中收集了大量经典服装展示图片,给读者以直观的感受。《服装展示设计(第2版)》既可作为高等院校服装专业学生的教科书,又可供从事服装展示设计工作的人员学习、阅读和参考。
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定价:¥48 ISBN:9787518031238
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