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  • 选矿试验研究方法
    • 选矿试验研究方法
    • 章晓林/2017-11-1/化学工业出版社
    • 《选矿试验研究方法》共分11章,分别介绍了选矿试验研究的目的和任务、选矿试验研究的程序和阶段以及选矿试验计划的拟订;试样的采取和制备;工艺矿物学研究及选矿试验方案的确定;重选试验;浮选试验;化学选矿试验;磁选和电选试验;脱水和过滤试验;半工业试验和工业试验;选矿试验优化设计;试验结果的处理及试验报告的编写。 本书具有较强的系统性和广泛的实用性,既可作为大专院校矿物加工工程专业的教材,也可供从事矿石选矿科研、生产和管理工作的工程技术人员和操作工人参考。

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      定价:¥68  ISBN:9787122302465
  • 装饰装修工程识图与造价速成
    • 装饰装修工程识图与造价速成
    • 筑·匠/2017-11-1/化学工业出版社
    • 本书根据《建筑工程工程量计价规范》(GB50500—2013)以及全国统一定额编写而成,主要介绍了装饰装修工程造价和图纸识读的基本知识、各分项工程清单工程量计算和定额计算的方法、工程量计算规则、各种计价表、工程签证、现场各种预算经验指导等内容,其中分项工程量计算及套价都配以实际案例进行讲解。为了让读者完整地了解工程量的计算过程和计算方法,本书给出了实际案例的全套图纸和完整的计算过程,读者可通过扫描本书前言中的二维码下载查看。 本书内容简明实用、图文并茂,适用性和实际操作性较强,可作为装饰装修工

    •                 
      定价:¥49  ISBN:9787122304025
  • 气动技术入门与提高
    • 气动技术入门与提高
    • 宁辰校/2017-11-1/化学工业出版社
    • 内容简介 《气动技术入门与提高》详细介绍了气动技术的基础知识,涵盖气动基本元件、基本回路及典型系统,重点讲解元件及回路的基本原理及应用场合,结合典型应用实例进行介绍,最后有针对性地介绍气动程序控制系统设计初步知识。

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      定价:¥45  ISBN:9787122305732
  • 新编食品添加剂速查手册
    • 新编食品添加剂速查手册
    • 何春毅/2017-11-1/化学工业出版社
    • 一种食品中允许使用多种食品添加剂,这些食品添加剂分布在GB2760—2014标准各处,想从食品的角度出发,从中查找出某种食品允许使用哪些食品添加剂,就会感到很不方便,有一定难度,企业在生产中也易发生错用和超量使用食品添加剂的情况。这本手册就是为解决这些难题而编写的,通过使用本手册能快速查找出某种食品可使用的食品添加剂品种和用量。本手册是按食品的分类、食品产品名称对GB2760—2014中食品添加剂产品种类进行重新整理归类,同时又按这些食品添加剂的功能进行分类汇总,列出了对应的使用量,这样,相关食

    •                 
      定价:¥80  ISBN:9787122305268
  • 食品安全认证(第二版)
    • 食品安全认证(第二版)
    • 张妍/2017-11-1/化学工业出版社
    • 食品安全问题是一个全球性的问题,本书紧紧围绕这一主题,系统地介绍了国内外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块,模块一包括食品生产许可证制度(SC)、ISO9001质量管理体系认证、食品GMP体系认证、HACCP体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证;模块二包括无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、非转基因食品认证;模块三包括出口卫生备案制度、BRC(食品安全全球标准)认证、IFSFood(食品质量与食品安全的审核标准)认证等。 本书可作为

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      定价:¥88  ISBN:9787122301390
  • 食用调香术(第三版)
    • 食用调香术(第三版)
    • 孙宝国/2017-11-1/化学工业出版社
    • 本版在保持前两版体例风格不变的基础上,吸收了近几年食用香精研究领域的新研究成果,在相应的章节中补充了一些近几年食品香味成分分析的成果。 本书系统全面地阐述了各种食用香精的调香技术,重点介绍了各种食品风味组成的分析成果、调配这些食品香精的常用香料、香精的制备方法以及列出的示范性配方的感官评价意见。 本书资料来源广泛、内容丰富、技术先进、实用性强,适合于食用调香师及从事香料、香精、食品等行业的研发人员参考。

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      定价:¥80  ISBN:9787122307644
  • 建筑消防技术与设计(第二版)
    • 建筑消防技术与设计(第二版)
    • 李亚峰/2017-11-1/化学工业出版社
    • 内容简介 本书主要介绍建筑消防的基本知识、设计方法及设计要求。主要内容包括建筑火灾的特点与建筑消防、消火栓灭火系统、自动喷水灭火系统、水喷雾灭火系统、蒸气灭火系统、泡沫灭火系统、干粉灭火系统、二氧化碳灭火系统、气体灭火系统、消防炮灭火系统、地下工程与人防工程的消防、火灾自动报警系统、灭火器的配置等内容。 本书可供从事建筑消防工程设计、施工的工程技术人员参考使用,也可作为高等学校给排水科学与工程、建筑环境与能源应用等相关专业师生的教学参考书。

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      定价:¥68  ISBN:9787122302922
  • 纳米材料前沿--金属-有机框架材料
    • 纳米材料前沿--金属-有机框架材料
    • 陈小明/2017-11-1/化学工业出版社
    • 本书依据作者研究团队以及国内外金属-有机框架材料的新研究进展,系统介绍了金属-有机框架材料的设计、合成、功能及其在不同领域的应用,包括金属-有机框架的吸附与分离材料、异相超分子催化材料、荧光与传感材料、手性结构与功能材料、膜分离与膜催化材料、离子导电功能材料以及机纳米粒子/金属-有机框架化合物复合材料,并阐述了金属-有机框架材料未来的发展方向和应用潜力。 本书可供从事金属-有机框架材料及其相关领域研究的人员及高等院校相关专业学生参考使用。

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      定价:¥148  ISBN:9787122292803
  • 纳米材料前沿--石墨烯:从基础到应用
    • 纳米材料前沿--石墨烯:从基础到应用
    • 刘云圻/2017-11-1/化学工业出版社
    • 本书依据作者研究团队以及靠前外石墨烯材料的近期新研究进展,从基础到应用较全面地概述了石墨烯的基本概念、基本理论和原理,详细叙述了石墨烯的制备方法、生长机理、凝聚态结构和石墨烯化学,重点阐述了石墨烯的电学性质、光学性质和磁学性质,很后较为系统地介绍了石墨烯在复合材料、能源材料和工业应用等方面的前景和存在的挑战。 本书可供高等院校化学、材料、物理和信息等专业高年级本科生、研究生以及研究院所科研人员参考和阅读。

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      定价:¥148  ISBN:9787122301543
  • 人工智能
    • 人工智能
    • 腾讯研究院 中国信通院互联网法律研究中心 /2017-11-1/中国人民大学出版社
    • 内容简介 面对科技的迅猛发展,我国政府制定了《新一代人工智能发展规划》,将人工智能上升到国家战略层面,并提出:人工智能产业要成为新的重要经济增长点,而且要在2030年成为世界主要人工智能创新中心,为跻身创新型国家前列和经济强国奠定重要基础。 《人工智能》一书由腾讯一流团队与工信部高端智库倾力创作。本书从人工智能这一颠覆性技术的前世今生说起,对人工智能产业全貌、目前进展、发展趋势进行了清晰的梳理,对各国的竞争态势做了深入研究,还对人工智能给个人、企业、社会带来的机遇与

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      定价:¥68  ISBN:9787300250502