本书为公路工程标准勘察设计招标文件，对公路工程勘察设计招标过程中的招标公告/投标邀请书、投标人须知、评标办法、合同条款、投标文件等的内容及格式作了规定和说明。本书可供公路工程建设管理部门、勘察设计单位等使用。

本书为公路工程标准施工监理招标文件，对公路工程施工监理招标过程中的招标公告/投标邀请书、投标人须知、评标办法、合同条款、投标文件等的内容及格式作了规定和说明。本书可供公路工程建设管理部门、监理单位等使用。

本书为公路工程标准勘察设计招标资格预审文件，对公路工程勘察设计招标过程中的资格预审公告、申请人须知、资格审查办法、资格预审申请文件的格式等作了规定和说明。本书可供公路工程建设管理部门、勘察设计单位等使用。

本书为公路工程标准施工监理招标资格预审文件，对公路工程施工监理招标过程中的资格预审公告、申请人须知、资格审查办法、资格预审申请文件的格式等作了规定和说明。本书可供公路工程建设管理部门、监理单位等使用。

本书内容主要包括高速公路养护专项工程设计文件的编制方法及图表示例。

本教材属于土木工程方向的基础专业课，具有以下特点：一是注重了现行的政策法规。对相关法规的阐释注重原文原意。二是突出了教材的实用性。以当前实际开展的监理工作为主要介绍内容，重点说明如何操作，旨在提高监理人员实作能力。三是注意了业务范围的前瞻性，一些在当前监理尚未普遍开展的业务，如项目可行性研究、设计阶段监理、风险管理等，虽未形成成熟经验，但在今后有可能实施的工作，也从理论上和方法上予以介绍，以满足相关监理人员和其他有关工程技术人员的需要，同时注意吸收了一些工程项目管理*研究成果或*模式。四是增强了

《大学化学（第2版）》是为高等农林院校工科各专业化学基础课而编写的。全书共10章，分别是原子结构与元素周期系、分子结构、溶液和胶体、化学反应速率、化学热力学基础与化学平衡、溶液中的离子平衡、化学与材料、能源化学、化学与生命、绿色化学等。《大学化学（第2版）》可作为高等院校工科各专业化学基础课教材，也可供相关专业技术人员参考。

《线性代数（第2版）》是按照高等农林院校线性代数教学大纲，并在原教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材基础上重新组织编写的。全书内容包括行列式、矩阵、向量组的线性相关性与矩阵的秩、线性方程组、相似矩阵与二次型。本次编写力求以较为近代的数学思想统一处理有关内容，兼顾了适用性和通用性。全书涵盖了考研数学考试大纲有关线性代数的所有内容，习题按照小节配置，题型多、题量大，书后附有答案。为了便于学生检查学习情况，全面复习和巩固所学内容，在每章后附有自测题，以便读者深入理解，开拓思维。每章

《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。《果蔬保鲜与加工》内容主要涵盖果蔬加工岗前培训、果蔬采收及商品化处理、果蔬产品保鲜与配送的主要方法、主要果蔬保鲜技术、主要果蔬加工方法等。《果蔬保鲜与加工》适用于高等职业技术学院绿色食品生产与检验专业、食品加工技术专业、农产品贮藏加工专业、园艺产品保鲜加工专业、食品营养与检

《基础化学实验（第2版）》是山东省教育厅面向21世纪教学内容和课程体系改革课题高等农业院校有关专业中化学类和生物类课程体系改革（化学类）的研究成果（2001年和2004年分别获山东省教学成果三等奖）。《基础化学实验（第2版）》是为农业院校非化学专业普通化学、分析化学、有机化学和仪器分析等课程实验内容而编写的全新体系的基础化学实验教材，包括绪论、化学实验基本知识和基本操作、实验技术、物质常数测定、化合物性质、滴定分析、重量分析、有机合成、仪器分析、综合实验、设计实验和微型化学实验等内容，是农、林、