本教材分为上、下两册，涵盖中国石化加油站操作员职业技能等级标准对初级、中级、高级、技师和高级技师各级别专业知识与操作技能的要求。上册包括油品知识及质量管理，油品计量，营销与服务，财务，工艺与设备，健康、安全、环境，作业管理，培训指导等内容；下册包括加油站信息系统，便利店知识，便利店商品知识，便利店销售技巧和流程，便利店商品流转，便利店库存管理，便利店布局与陈列，便利店安全管理，便利店设备与清洁管理，品类管理，商品促销，运营督导等内容。适合加油站操作员全部职业等级的鉴定培训。

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面包业界传奇，太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼，成就不凡的品味与技术！3200张照片，一步一步超详细图解60款*面包的做法，从欧包、法包到石磨全麦面包，从材料、工具、制作过程、面团揉捏甩打、整形，一直到放入烤箱烘烤，完整图解每款面包的制作过程，让您的面包技术更高人一等！每款面包设计独特的烘焙小笔记，立即掌握要点，内含制作流程、搅拌时间、搅拌面团温度、发酵温湿度等，表格整理，提纲挈领，让您一眼就看懂每款面包的制作重点，烘烤出让人赞不绝口的美味面包。

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本书共包括应急管理概述及应急预案、应急演练、应急队伍管理、应急保障、预警与响应、应急能力建设评估、常用急救知识与技能七个章节坚持“以人为本、预防为主”的原则，重点提升应对电力突发公共事件的能力；强化应急队伍的建设，积极推进应急预案体系的建立和完善；持续深化电力企业危险隐患排查和应急资源普查工作；切实抓好宣传教育工作，大力开展应急管理宣传教育进社区、进学校、进企业，强化培训，提高应急管理工作队伍整体素质；进一步完善应急管理工作制度体系，推动公司应急管理工作科学、规范发展。

本书按照架空配电线路施工的工序顺序进行编写，内容包括架空配电线路大部分工序的施工。全书共5章，分别为配电线路基础施工工艺、配电线路杆塔施工工艺、配电线路架线施工工艺、柱上变压器施工工艺和柱上电气设备施工工艺。本书思路清晰、系统实用、重点突出，通过大量的施工图片，能让读者更清晰地了解和掌握架空配电线路的施工工艺和流程。本书可供配电网施工管理人员和技术人员参考使用。

《国家电网公司生产技能人员职业能力培训教材》是按照国家电网公司生产技能人员模块化培训课程体系的要求，依据《国家电网公司生产技能人员职业能力培训规范》（简称《培训规范》），结合生产实际编写而成。本套教材作为《培训规范》的配套教材，共72册。本册为专用教材部分的《农网配电》，全书共13个部分、41章、149个模块，主要内容包括*部分配电网络，第二部分农网配电专业图识读，第三部分配电设备，第四部分继电保护及自动装置，第五部分配电设备安装及运行维护，第六部分配电线路施工及运行维护，第七部分营业业务，第八