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食品微生物学
- 殷文政,樊明涛主编/2015-2-10/科学出版社
《食品微生物学》在食品微生物学基本知识和进一步深化的基础上,结合近年来食品微生物学的发展动态,融入并强化了一些新的知识点,其中包括微生物与食源性疾病、微生物与食品安全、微生物生长模型与安全预警技术等内容。《食品微生物学》着眼于国内外食品微生物学的研究与发展现状,不但对食品生产中的微生物予以较多关注,而且对涉及食品安全方面微生物问题的阐述较目前同类教材更为系统全面。
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定价:¥50 ISBN:9787030431042
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固体中的光相互作用 (第二版)(英文影印版)
- (美)迪巴尔托洛(B. Di Bartolo)/2015-2-10/北京大学出版社
《固体中的光相互作用(第二版)(英文影印版)》系统而全面地介绍了固体光特性的一些原理。本书为在固体材料吸收和荧光光谱领域,及激光领域工作的科研人员提供了详实的理论背景。通过群论这一工具,以及对于对称性的讨论,本书统一地阐述了辐射场的量子理论、分子热振动、晶体、共价键等内容。《固体中的光相互作用(第二版)(英文影印版)》既适合科研人员参考,也适合研究生和高水平本科生阅读。
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定价:¥107 ISBN:9787301251720
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煤矿采掘作业规程编制(第2版)
- 郭奉贤等/2015-2-9/煤炭工业出版社
《煤矿采掘作业规程编制(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》系统介绍了煤矿采掘作业规程编制的基本方法和实施要求,并附有来源于现场的采掘作业规程实例,对如何编制煤矿采掘作业规程具有指导作用。《煤矿采掘作业规程编制(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为煤炭职业院校采掘类专业的教学用书或参考书,也可供煤矿采掘工程技术人员和管理人员参考。
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定价:¥32 ISBN:9787502046262
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矿山提升与运输
- 陈国山/2015-2-6/冶金工业出版社
《矿山提升与运输(第2版)/高职高专“十二五”规划教材》主要讲述露天开采汽车与铁路运输、地下开采汽车与铁路运输、矿井提升设备与技术、矿山其他运输设备(包括架空索道运输、带式输送机、露天用前端装载机、露天铲运机运输)等内容。
《矿山提升与运输(第2版)/高职高专“十二五”规划教材》可作为高职高专金属矿开采技术专业、矿山机电专业、矿井建设专业、矿井通风与安全专业、矿井运输与提升专业的教材,也可作为矿山工程技术人员、管理人员、矿山建设人员、矿山机电生产设计人员的参考用书。
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定价:¥39 ISBN:9787502468347
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先进制造技术导论
- 王润孝 主编/2015-2-5/科学出版社
本书全面系统地论述了各种先进制造技术和先进制造理念。全书从精密与超精密加工技术、高能束加工及复合加工技术、超高速加工技术、制造自动化技术、微机械及微细加工技术、先进制造系统检测与监控自动化、现代质量工程、先进制造新概念等方面论述了各自的特点、技术内涵及其应用,体现了先进制造技术的发展方向。
本书可以作为机械工程及自动化、工业工程、机械电子工程、材料成型与控制等专业本科高年级学生及研究生的教材,也可以供工程技术人员参考。
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定价:¥34 ISBN:9787030119551
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数值并行算法与软件
- 李晓梅,吴建平 编著/2015-2-5/科学出版社
本书为“科学计算及其软件教学丛书”之一,从计算数学的要求出发,系统介绍国内外新发展的数值并行计算方法,并进行可扩性与复杂性分析。主要内容包括:并行计算基础理论,数值并行计算方法和并行计算的编程环境与编程实例。全书深入浅出,串行、并行算法相结合,并行算法与实际编程例子相结合,易于理解和掌握。每章附有习题,可供练习。本书可作为应用数学、信息与计算科学专业高年级大学生和研究生的教材和参考书,也可供从事计算机科学、计算机软件、计算机应用方面的研究人员和学生参考使用。
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定价:¥39 ISBN:9787030194619
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