《烘焙新手必备的甜品制作教科书》是一本经典的甜品制作教科书，特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料派、巧克力甜品、冰凉甜品系列、基本工具和食材等六大部分内容，系统介绍了人们最常见和最具人气的甜品的制作方法。从工具、食材、基本烘焙技巧到制作中可能遇到的各种问题和注意事项，本书均有细致的介绍和说明，图片清晰，步骤详细，保证读者制作成功并且成品美味。书中的甜品涉及裱花蛋糕、戚风蛋糕、布丁、磅蛋糕、冰淇淋、泡芙、派、慕斯等等，能满足几乎所有喜爱甜品的人群。

《图像处理实用教程：任务驱动式》一书是一本讲解如何用PhotoshopCS6进行图像处理的任务驱动式教程。全书系统讲解了Photoshop的基础知识，力求涉及知识全面，并秉承实例与知识结合的基本理念，在每个项目中用任务贯穿各知识点，用简洁有效的方法向读者介绍Photoshop知识的应用。本书共分为八个项目，分别为了解色彩基础知识、认识PhotoshopCS6、图像基本操作、工具箱的使用、图像调整技术应用、图层的应用、应用滤镜进行特效制作、通道与蒙版的应用等。

电工技术是一门专业性、技术性、知识性较强的实用技术，应用于国民经济和人民生活各个领域。随着国民经济的快速发展，工业化进程步伐的加快，电工从业人员的需求量越来越大，大量初学电工急切需要掌握必要、规范的专业技能，特根据电工从业人员需求编写《电工入门一点通》。本书共包括十三章，第一章、第二章介绍了电工基础知识的常用电线、电缆，第三章、第四章、第五章介绍电工常用工器具使用操作技术及常用测量仪表使用技术，第六章介绍架空配电线路的设计、安装、运行维护及故障处理，第七章、第八章介绍室内配电线路及电缆线路的安装

《现代中式——传承、融合与创新》列举当下最新的传承、融合、创新风格设计案例，展示现代中式风格的三种不同的发展趋势。首先阐述现代中式风格的总体特点——“古典中的创新”，再分别介绍传承、融合、创新风格设计的特点，最后再通过精彩的案例来详细展示三种风格具体的设计思路，以供读者学习和研究，实现对现代中式风格的创新与突破。传承：所谓“合乎自然，传承佛、道、儒家之文化精髓”，常常以佛像、枯枝、考究的中式家具、精美的瓷器与茶具为媒介，营造充满静、空、禅等中式意蕴的精神交流空间。融合：无论东形西韵还是东韵西形，

厨房是体现一个家庭的主人对生活品质的看法，厨房设计要将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，同时配合使用者的身高、色彩喜好等。如何让厨房在满足了基本的储物空间、操作空间的前提下，增强家庭生活的趣味和品质是设计师需要思考的问题。本书精选100余个厨房设计案例，通过世界各地设计师的新作品体验厨房设计的新趋势。

《机械专业英语阅读：基础篇》主要对机械制造技术基础知识进行了介绍，《机械专业英语阅读：基础篇》共分为8单元，每个单元有三篇文章，其中TextA为重点要求掌握，TextB要求理解，TextC要求了解。每篇文章都配备了练习题，以帮助学生巩固和深化学习内容。无论是文章题材的选取还是习题的编写都充分体现专业性、针对性以及实用性。

《实用手工艺术/普通高等教育“十二五”规划教材》以阿坝师范高等专科学校学生“手工制作”课程为例，讲授手工制作的各种知识、技能，旨在激发学生学习美术手工的兴趣和爱好，促进幼儿教师的综合素质、审美能力、实践能力和创新能力。全书图文并茂，尽量提供鲜活的学生手工实例，既可作为高校学前教育专业、小学教育专业及美术专业的教材，也可供同类学科及手工爱好者学习参考。

《电力机车检修专业综合实训指导书/河南省“十二五”普通高等教育规划教材》由专业认识实习、检修实习和职业技能训练与考核3个模块组成，每模块有若干实训任务。专业认识实习部分主要讲述专业认识实习的组织程序和准备工作、实习前安全教育内容、机务段运输生产组织方式和SS4G型、SS7E型、589型、HXD1型、HXD2型和HXD3型电力机车的基本概况。检修实习部分重点讲述电力机车电机、电器、制动机、机械部分有关配件的段修技术规程、专业技能训练操作内容、程序、要求、安全生产注意事项及操作考核评分标准，还有电力

《高速列车主动与半主动控制》系统而全面地阐述了高速列车主动、半主动控制系统的建模、理论、仿真、技术与试验方法。全书共分11章。第1章绪论主要介绍车辆主动与半主动控制的产生及其发展情况；第2章建立了高速列车横向半主动悬挂控制系统的数学模型；第3章介绍了一种轨道不平顺激扰的频域采样模拟方法，包括平稳与非平稳轨道不平顺的模拟方法与实例；第4章介绍车辆横向振动的数值模拟方法及车体振动内部关系分析；第5章介绍了半主动悬挂广义反馈迭代学习控制思想及实现方法；第6章介绍半主动悬挂模糊控制算法及仿真；第7章为全