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:我最爱吃的鸡鸭肉
- 曹志杰 著/2015-4-1/译林出版社
川味宫保鸡丁、台湾三杯鸡、酱爆鸭脯、麦香啤酒鸭……煎炒烹炸,轻松炮制家人最爱的鸡鸭菜肴。麻辣鸡胗、卤鸡肝、盐水鸭腿、绝味鸭肠……教你制作家常卤汁,在家做出浓香入味的鸡鸭卤味。茄汁鸡肉焖饭、照烧鸡腿饭、酸萝卜老鸭面……花样翻新,享用好吃解馋的鸡鸭主食。香菇炖鸡汤、陈皮老鸭汤、双菇滚鸭汤、三鲜鸡汤……小火慢炖,熬出滋补暖身的鸡鸭汤煲。本书是一本介绍鸡鸭肉料理的菜谱书,详细讲解了鸡鸭肉的处理方法和要点,收集了多种鸡鸭肉料理的烹饪方式,给读者奉献了极具操作性的家常禽肉烹饪指南。
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定价:¥25 ISBN:9787544752893
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《德国式简单料理》(轻松做出地道、好吃的德国料理 附赠 别册《德国简单生活——衣、食、住、绿、美》 )
- 门仓多仁亚 著 陈怡萍 译/2015-4-1/山东人民出版社
说到德国料理,大家一定会联想到土豆、香肠和啤酒。确实,德国人的餐桌上经常出现这三种,但是真正的德国料理可远远不止这些。本书是德日混血料理生活家门仓多仁亚女士给家人和朋友常做的德国料理食谱。主要内容有:土豆的质朴菜单12款,德式炖菜料理14款,给生活添色的盐渍、醋渍、果酱、调味料等易保存食品15款,另附有德国面包、葡萄酒、餐具和工具的收纳等德国料理的日常内容。德国的简单、务实、质朴和日本的精致生活品味,都在门仓的私家食谱里一一呈现。
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定价:¥35 ISBN:9787209088497
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机械设计基础课程设计(郭瑞峰)
- 郭瑞峰 王风梅 胡星/2015-4-1/华中科技大学出版社
《机械设计基础课程设计》是根据教育部实施的“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的要求及高等工科院校《机械设计基础课程教学基本要求》的精神编写的。主要针对近机类和非机类专业学生,重点阐述了单级直齿圆柱齿轮减速器的设计内容和过程,选编了相关的最新机械设计标准。除概述外,主要内容有:机械传动系统的总体方案设计、传动装置的设计计算、减速器的结构与润滑、减速器的结构设计、零件工作图设计、计算说明书编制及相关标准与规范。
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定价:¥19.8 ISBN:9787568006323
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XML基础教程
- 胡静 等编著/2015-4-1/清华大学出版社
本书从初学者角度出发,以通俗易懂的语言,详实丰富的实例,介绍了与XML有关的各种主要技术。书中不仅详细阐述了XML的基本概念、语法规则、文档类型定义、级联样式表、可扩展样式表、解析器和数据库的集成等知识,最后还通过一个综合案例演示了XML在实际项目开发中的应用。本教程注重基础、讲究实用、力求由浅入深,在讲解基本概念和基础知识的同时给出了大量实例,便于读者消化吸收所学内容。每章还包括了小结和习题,便于读者巩固所学的知识。本书可作为高等院校软件工程、计算机科学与技术等相关专业的研究生参考用书,也可作
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定价:¥35 ISBN:9787302396208
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Cocos2d-x实战:JS卷——Cocos2d-JS开发
- 关东升 著/2015-4-1/清华大学出版社
本书是介绍Cocos2d-x游戏编程和开发技术书籍,介绍了使用Cocos2d-JS中核心类、瓦片地图、物理引擎、音乐音效、数据持久化、网络通信、性能优化、多平台发布、程序代码管理、两大应用商店发布产品。全书分为6:基础篇、进阶篇、数据与网络篇、设计与优化篇、多平台发布篇和实战篇。基础篇包括第2章~第8章,Cocos2d-JS介绍、环境搭建、标签、菜单、精灵、场景、层、动作、特效、动画和Cocos2d-JS用户事件。进阶篇包括第9章~第12章,游戏音乐与音效、粒子系统、瓦片地图和物理引擎。数据与网
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定价:¥89 ISBN:9787302387435
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