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纺织品性能检测
- 刘金凤, 主编/2015-6-1/西南交通大学出版社
本书是中等职业教育染整专业教材。以从事纺织品检测相关工作的完成程序为主线编写,主要包括纺织品性能检测的基础知识、纺织品原料、纱线、纺织品的结构、服用性能、安全性能以及品质的评测这七个模块,并通过拓展阅读使每个模块的知识体系更加完善。可以作为纺织品检验、贸易以及其它纺织专业课程的教材,同时可供生产企业、检测技术企业、科研单位以及海关、商检等部门从事纺织品检测的工作人员参考。
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定价:¥25 ISBN:9787564339289
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风味快餐产品研发与管理
- 高原菊, 编著/2015-6-1/西南交通大学出版社
本书介绍了快餐的基础理论知识、快餐产品的定位、快餐产品的研发、产品制作与质量管理、常见慢性疾病患者营养快餐设计原则、四川快餐产品的制作。本书共有50种快餐产品的制作加工,并配有图片、配料表和快餐的食品营养标签,图文并茂。实用性和可操作性很强,不仅适合从事快餐制作与研发工作的实际操作人员,也可作为个人学习和行业培训用书,对投资者真也是一本非常实用的参考书。
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定价:¥28 ISBN:9787564339234
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染整工艺操作
- 丁飞飞, 主编/2015-6-1/西南交通大学出版社
本书是中职染整技术专业核心课程教材。本书主要阐述各种纤维织物前处理、染色、印花和后整理的工艺技术及其原理。本书利用任务驱动的形式,使教学过程与工作过程相对接,在教学中实施工作过程导向的理论实践一体化教学。本教材根据中职学生的特点,对编写的内容做了合理的设计和编排,力求反映最新的工艺技术和原理,突出清洁生产和绿色纺织品的理念。本书可以作为中职染整技术专业教材,也可作为印染企业员工培训用书。
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定价:¥36 ISBN:9787564339104
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机械设计课程设计
- 郭聚东,龚建成主编/2015-6-1/华中科技大学出版社
本书共分3篇,21章。第1篇,机械设计课程设计(第1章至第9章);第2篇,机械设计常用标准和规范(第10章至第19章);第3篇,参考图例(第20章、第21章)。在第1篇中,阐述了减速器设计的全过程,其中有:传动系统的总体设计,传动零件的设计计算,减速器的结构、润滑和密封,减速器装配底图的设计,减速器装配图的整理,零件工作图的设计,设计计算说明书及课程设计答辩的准备等。在第2篇中,介绍了经过归纳整理的机械设计常用标准与规范,主要有:一般标准和常用数据,常用工程材料,常用连接件与紧固件,滚动轴承,联
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定价:¥32 ISBN:9787568009225
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宠爱地中海Ⅲ
- 黄滢,马勇主编/2015-6-1/华中科技大学出版社
地中海风格是室内设计的三大重点风格之一。地中海衔接亚、非、欧三大洲,周边国家众多,地中海文化古老而多样化,由爱琴文化、希腊文化、罗马文化和伊斯兰文化等各种地区性文化构成。本书是宠爱地中海系列第三本,精选近40案例:有希腊的纯净蓝美、有西班牙的火热奔放、更有托斯卡纳的纯朴浪漫、有南法的悠闲醇美……虽然风格不一,但都诉说着地中海家居风格的特有灵魂;舒适随意而不失浪漫精美,简单质朴却充满阳光温暖!
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定价:¥328 ISBN:9787568008051
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