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葡萄酒的第一堂课:从葡萄到美酒
- (美)丹·阿麦都兹著/2015-6-1/东南大学出版社
无论你是品评葡萄酒的新手,或者一直以来都是葡萄酒的狂热爱好者,都可以借助《葡萄酒的第一堂课:从葡萄到美酒》闻知、品尝和享受美酒,畅游葡萄酒的缤纷世界。精美的画面和图片贯穿全书,欣赏美景的同时就可以得到关于如何购买、储存、体味和共享美酒的合理建议。很快,你就能掌握这些技能:轻松地评价酒品为美酒找到合适的配餐读懂酒标在饭店的酒单中找到最棒的一款完美地保存酒品组织自己喜欢的品酒会比较来自世界不同地域的美酒懂得有关酿酒的科学知识。
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定价:¥120 ISBN:9787564155025
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工程结构鉴定与加固改造技术:方法·实践
- 敬登虎,曹双寅编著/2015-6-1/东南大学出版社
《工程结构鉴定与加固改造技术:方法·实践》内容包括两大部分:第一部分为工程结构的鉴定与加固改造方法,第二部分为具体的工程案例。主要包括:建筑物/构筑物可靠性鉴定,抗震鉴定与抗震加固,锈蚀混凝土构件的受力性能与治理措施,火灾后结构构件的受力性能与鉴定方法,混凝土结构加固,砌体结构加固,钢结构加固,木结构加固,建筑物改造与地基基础加固,以及七个具体的工程案例分析。针对加固方法,《工程结构鉴定与加固改造技术:方法·实践》主要从其概念和应用特点加以介绍,并且提供了一些有代表性的试验研究内容,以便读者更加
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定价:¥56 ISBN:9787564157425
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二手车鉴定评估
- 喻媛媛,熊其兴主编/2015-6-1/东南大学出版社
《二手车鉴定与评估》基于二手车鉴定评估的工作流程,涵盖了其所涉及的专业知识与技能。系统地阐述了汽车的基础知识、二手车的鉴定与评估知识、汽车的使用与管理、汽车的碰撞事故评估以及二手车的交易等内容。具有较强的理论性、实践性、针对性和可操作性。
编写过程充分考虑到高职高专教育的需要,注重理论联系实际,精选了二手车鉴定评估实践中最新信息和案例,内容全面而又实用。
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定价:¥33 ISBN:9787564157494
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数值分析习题精解及考研辅导(清华第5版)
- 周华任等编/2015-6-1/东南大学出版社
《数值分析习题精解及考研辅导(清华第5版)》是《数值分析》(第五版)配套的学习辅导书,习题涉及内容广,题型多,技巧性强,帮助同学们举一反三,触类旁通,开拓解题思路,更好地掌握数值分析的考试题型和解题方法。《数值分析习题精解及考研辅导(清华第5版)》题目丰富,难度始终,以研究生入学考试的题目难度标准选题,循序渐进,在笔者的课程教学和考研辅导中都取得了很好的效果。
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定价:¥36 ISBN:9787564156787
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软装家居饰品创意设计
- 孔雪清编著/2015-6-1/东南大学出版社
《软装家居饰品创意设计》注重实用性和学术性,对软装家居饰品进行了详尽的分类与设计分析,并且将软装家居饰品的适用风格,即软装的涉及风格也进行了梳理。在每一部分,将所介绍的软装家居饰品的品类从造型、材料、色彩等设计元素到产品设计方法与设计趋势等方面进行了详细的分析,《软装家居饰品创意设计》系统地介绍了软装家居饰品的开发设计方法和其行业常用的材料、制作工艺等技术性知识。图文并茂,并结合优秀设计实例进行对比分析,为从业者提供一定的智力支持和实践指导。
《软装家居饰品创意设计》为软装家居饰品行业从业者、
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定价:¥60 ISBN:9787564157562
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智能预应力技术——探索与试验
- 徐伟炜著/2015-6-1/东南大学出版社
《智能预应力技术探索与试验》主要结合国家自然科学基金项目(51208094)和江苏省自然科学基金项目(BK2012342)的研究工作,在传统预应力技术的基础上探索智能预应力技术,以期为桥梁结构的挠度控制和其他工程结构的应力、变形控制提供新的重要途径。《智能预应力技术探索与试验》共分7章,内容包括绪论、智能预应力梁的力学分析、智能预应力梁的有限元参数化分析、移动质量作用下智能梁的挠度控制、智能预应力系统的组成、智能预应力结构控制试验、智能预应力技术展望与应用设想。
《智能预应力技术探索与试验》可
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定价:¥38 ISBN:9787564157043
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