本书以职业教育理念为指导，注重职场真实环境下英语交际能力的培养，真正体现土木建筑工程类英语的职业性、实践性和实用性。本书是参考大量英语原文专业书籍的基础上，按照最新的项目式教学理念编写的。全书共12个项目，涉及地方本科高校土木建筑工程类的房屋建筑、道桥施工、工程保险与担保、工程管理等十二个专业项目。每个项目分为三个部分：1.SituationalDialogues；2.TechnicalTermsandExpressions；3.Exercises。

本书不是作者过去写粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。

红外窗口材料包括窗口基底和红外增透保护膜两个部分。为了提高未来飞行器极端环境的生存能力，实现“看得见、跑得快、打得准”，红外增透保护膜必须提高抗极端服役环境能力，满足增透保护、多光谱光学探测和雷达隐身的需要。近年来，为了满足国家的迫切需求，红外增透保护薄膜技术得到了快速发展，并取得显著的研究成果。 抗极端环境要求功能膜具有较高的表面硬度、极强的稳定性和附着能力，多光谱光学高透过性要求从可见光到远红外极低的吸收、光学性能参数可调以及特定波段光学增透，雷达隐身要求具有较低的面电阻，必须协调功能膜力

“化工工艺学”是化工类专业极为重要的专业课程之一，通过该课程的学习，可以更有效地培养学生应用已学过的基础理论解决工程实际问题的能力，真正做到学以致用。满足我国化工行业对应用型人才的需求。 《化工工艺学》在系统阐述化工工艺共性知识的基础上，以无机化工、基本有机化工、精细化工、高分子化工4个领域的典型产品生产工艺为主线，重点介绍产品性质及用途、化学反应原理、工业生产方法、工艺影响因素及工艺条件的控制、工艺流程的组织及评价、主要生产设备等，对近年来的生产新工艺及研究进展等也进行了论述。 《化工工艺

本书根据对职业需求和学生需求的调查，设置了认识咖啡、滤（纸）杯冲泡法、虹吸式冲泡法、摩卡壶冲泡法、法式滤压冲泡法、意式咖啡机冲泡法、花式咖啡、单品咖啡与特色咖啡等8个单元的内容。通过学习并完成每个单元中的任务，读者能够领略咖啡文化独特的魅力，从而热爱咖啡、热爱咖啡事业，成为咖啡文化的传播者。能够根据客人的饮品喜好，熟练地使用各种调制咖啡器具，调制出各种不同的单品咖啡、浓缩咖啡和花式咖啡。能够创新咖啡调制与服务，引领咖啡品味时尚。 本书可作为职业技术学校相关专业教材，也适用于培训和咖啡爱好者自学

《旗袍缝制工艺》由北京交通大学出版社出版。

如何使冲压设备始终处于安全完好的状态是设备操作、维护人员日常工作中的重要内容之一。正确操作冲压设备、良好的保养维护设备是保证冲压设备正常运行、确保加工成型零件质量的重要工作。莫智敏编著的这本《汽车覆盖件大型冲压设备工作原理及维修管理》介绍了操作人员与设备维护人员应该具有的相关设备方面的知识。主要包括冲压设备的特点、冲压设备的分类、压力机的工作原理及运动精度、冲压设备中使用的液压和气动系统的作用和原理、润滑系统的作用和原理、如何维护保养冲压设备和安装调试验收等相关注意事项和常用的操作方法。本书的目

上海保利大剧院坐落于上海嘉定新城，是国内首家拥有水景剧场的剧院，由世界著名建筑大师安藤忠雄担当主创设计师，历时五年建成。《安藤忠雄上海保利大剧院》全方位地展现了上海保利大剧院从设计构思到竣工的全过程，其中囊括了大量的图文资料，详细生动地解读了一座剧院的产生过程，从中可以领悟到安藤忠雄的建筑哲学与团队综合的技术能力。

《公共设施网点布局规划》内容简介：公共设施网点布局在城镇体系规划、城市总体规划和控制性详细规划阶段都有不同的侧重点：在城市和乡镇、社区和村庄等不同大小能级的城镇和聚居区中，不同层级、不同类型的公共设施又有其自身的特殊性和复杂性。此外，公共设施布局规划不仅要考虑社会的公平共享，还需要考虑市场需求与供应间的平衡；不仅要考虑距离上的便利、数量上的满足，还要考虑质量上的优质供应。在很多时候规划仅仅依据国家相关规范来做是不够的。本期专辑以“公共设施网点布局规划”为主题，以教育设施、医疗设施、商业设施、文体