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化工工艺学
- 张巧玲、栗秀萍/2015-7-1/国防工业出版社
“化工工艺学”是化工类专业极为重要的专业课程之一,通过该课程的学习,可以更有效地培养学生应用已学过的基础理论解决工程实际问题的能力,真正做到学以致用。满足我国化工行业对应用型人才的需求。
《化工工艺学》在系统阐述化工工艺共性知识的基础上,以无机化工、基本有机化工、精细化工、高分子化工4个领域的典型产品生产工艺为主线,重点介绍产品性质及用途、化学反应原理、工业生产方法、工艺影响因素及工艺条件的控制、工艺流程的组织及评价、主要生产设备等,对近年来的生产新工艺及研究进展等也进行了论述。
《化工工艺
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定价:¥55 ISBN:9787118102284
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咖啡技艺
- 张洁/2015-7-1/北京交通大学出版社
本书根据对职业需求和学生需求的调查,设置了认识咖啡、滤(纸)杯冲泡法、虹吸式冲泡法、摩卡壶冲泡法、法式滤压冲泡法、意式咖啡机冲泡法、花式咖啡、单品咖啡与特色咖啡等8个单元的内容。通过学习并完成每个单元中的任务,读者能够领略咖啡文化独特的魅力,从而热爱咖啡、热爱咖啡事业,成为咖啡文化的传播者。能够根据客人的饮品喜好,熟练地使用各种调制咖啡器具,调制出各种不同的单品咖啡、浓缩咖啡和花式咖啡。能够创新咖啡调制与服务,引领咖啡品味时尚。
本书可作为职业技术学校相关专业教材,也适用于培训和咖啡爱好者自学
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定价:¥49 ISBN:9787512122918
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汽车覆盖件大型冲压设备工作原理及维修、管理
- 莫智敏 编著/2015-7-1/同济大学出版社
如何使冲压设备始终处于安全完好的状态是设备操作、维护人员日常工作中的重要内容之一。正确操作冲压设备、良好的保养维护设备是保证冲压设备正常运行、确保加工成型零件质量的重要工作。莫智敏编著的这本《汽车覆盖件大型冲压设备工作原理及维修管理》介绍了操作人员与设备维护人员应该具有的相关设备方面的知识。主要包括冲压设备的特点、冲压设备的分类、压力机的工作原理及运动精度、冲压设备中使用的液压和气动系统的作用和原理、润滑系统的作用和原理、如何维护保养冲压设备和安装调试验收等相关注意事项和常用的操作方法。本书的目
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定价:¥58 ISBN:9787560858128
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理想空间67:公共服务设施
- 王宝宇 主/2015-7-1/同济大学出版社
《公共设施网点布局规划》内容简介:公共设施网点布局在城镇体系规划、城市总体规划和控制性详细规划阶段都有不同的侧重点:在城市和乡镇、社区和村庄等不同大小能级的城镇和聚居区中,不同层级、不同类型的公共设施又有其自身的特殊性和复杂性。此外,公共设施布局规划不仅要考虑社会的公平共享,还需要考虑市场需求与供应间的平衡;不仅要考虑距离上的便利、数量上的满足,还要考虑质量上的优质供应。在很多时候规划仅仅依据国家相关规范来做是不够的。本期专辑以“公共设施网点布局规划”为主题,以教育设施、医疗设施、商业设施、文体
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定价:¥55 ISBN:9787560859132
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化工过程开发实验方案设计导论
- 谢明和 等著/2015-7-1/石油工业出版社
由谢明和等*的教材《化工过程开发实验方案导论/实验方法论系列丛书》是关于在化工过程开发实验,特别是放大开发实验中如何策划和构思实验方案的理论概括和实践经验的总结。书中论述/开发研究需要做哪些实验(实验内容)、怎样做实验(采用什么方法做)、怎样做好实验(运用理论指导实验)等三方面的内容。本书以科研方法论为基础,以制订实验方案为讨论的主体,通过对方法、理论、案例的分析和论述,以帮助读者在运用化下基本理论在众多的可用方法中选用*有效的方法以及构思和选定正确的研究和实验思路等方面获得有益的启示。本书可供
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定价:¥36 ISBN:9787518305520
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