《有机化学》共十六章，主要章节都以官能团为主线，以结构、性质、应用为框架，着重阐述有机化合物结构与性质的关系；部分章节通过适当介绍重要、常见药物的结构和临床应用，强化了对有机化学基础知识的理解。《有机化学》采用脂肪族和芳香族混合体系编写。作为科学出版社全国高等医药院校药学类“十三五”系列规划教材之一，注重与《无机化学》《药物化学》《天然药物化学》等教材的知识衔接，目标明确、前后联系、详略得当，尽力避免了不必要的重复。

清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单等十四个部分，详细论述了中国于14至18世纪中叶流行主要菜式，计菜肴饭点共三百二十六种。

该书对汽车高级维修工作需要的理论知识覆盖面广、题量充足、形式多样和实用性强，并经过教学实践对比检验，确实对学习者掌握汽车基本理论知识并能充分应对职业资格鉴定智能化考核很有帮助，很有指导意义。

本书综合运用准公共产品理论、组织理论和委托代理理论，将继续工程教育办学分成为谁办学谁来办学和如何办学三个核心问题，采用定量和定性混合研究方法，阐述并分析了工程师群体的学习需求特性和多元办学主体的办学现状，进而提出了多元办学主体协同办学机制的设计构想。

你是否想过，时尚的发展与性感之间有怎样的默契？紧身衣、缠足和高跟鞋等，反映了人类在不同历史时期对性感的理解和自我表现。美国艺术史学家戴维?孔兹在这本书中专门探讨了人类用紧束等方式人为地塑造身体，以达到理想状态这一社会现象的演变，从社会、文化、性和人类学等角度分析其意义，同时考察时尚与恋物主义之间的关系，对此中蕴含的性心理做了深刻剖析。 这部别样的社会史综合了各种资料，包括医学文献、文学、戏剧、电影、杂志、海报、趣闻轶事等，对人类为肯定自己的人性而采取的各种自相矛盾的行为进行探究，也描述了古往今来

《2017中国室内设计年鉴》精心挑选了2016-207年度中国内地及港澳台地区的室内空间设计案例，涵盖餐饮、酒店、住宅、办公等多个类别，收录了梁建国、沈雷、陈耀光、陈林等众多设计师的*代表性的年度设计作品。通过大量精美图片和技术图纸诠释设计师独特的设计理念，并配以逻辑性十足的文字描述来展现设计师对设计案例的理解。其中突出的设计风格和丰富的装饰元素对于广大读者来说，都具有很强的参考意义和借鉴价值。用，并从中获得灵感。

`现代物理出现了许多全新的学科，包括粒子物理、核物理、激光、凝聚态以及量子信息科学，它们都离不开量子力学的应用。本书不是一本普通的量子力学习题集，与传统的、市面上多见的量子力学习题集不同，本书的编写完全以一种新的理念为指导。本书探讨了一系列关系到现代量子力学的实验或理论的问题，所有这些问题都基于实际的物理实例，即使有时把所考虑的模型的数学结构有意地简化，也是为了帮助读者更迅速地掌握物理。全书共三个部分：*部分处理基本粒子、原子核和原子，第二部分处理量子纠缠和量子测量，而第三部分处理复杂系统。

《中国风能可持续发展之路》首先阐明了发展风能在优化能源结构、转变发展方式、治理大气环境、应对气候变化等方面的重要意义，根据当前国内外风能发展的现状和趋势，对2020年、2030年和2050年我国能源发展做出了统筹规划，特别是对风能发展的规模和时空布局提出了具体方案。为了保障实现我国未来风能可持续发展的战略目标，提出了相应的技术路线、产业体系、市场机制和政策措施。尽管风能具有清洁、低碳、可再生等诸多优势，但由于风力发电的随机性、波动性、间歇性特征，我们必须依靠创新驱动克服规模入网的困难。《中国风能

纸这一来自中国的伟大发明是如何影响和改变世界的 一项中国发明是如何影响并改变世界的？为何其传播与世界三大宗教的发展互为因果？其表面又何以凝结了人类*重要的理念？ 纸在中国汉代的宫廷里改良，为知识和思想的传播带来了革命性的变化，对世界格局产生了深远的影响。本书追溯了这项发明的跨时空旅程，故事从西域的佛经翻译者开始，穿越中东阿拔斯王朝的知识世界，*终来到欧洲伏案工作的宗教改革家和近代科学家面前。作者旁及历史文化的点点滴滴，更饶有兴趣地描写了那些携带纸张、在丝绸之路上络绎于途的信徒和商人。正是因为纸，