关于我们
|
|
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 全部 分类索引
-
-
-
-
-
食品化学理论与应用研究
- 李彦萍,许彬,李斌编著/2015-8-1/中国水利水电出版社
《食品化学理论与应用研究》系统地介绍了食品化学的基础理论及相关应用。全书共分10章,主要内容有:食品化学综述、食品中的水分、食品中的碳水化合物、食品中的脂质、食品中的蛋白质、酶、食品中的维生素与矿物质、食品色素与着色剂、食品风味和食品添加剂。《食品化学理论与应用研究》编撰过程中力求系统性和科学性相统一,紧密联系实际应用和食品化学的最新研究成果与技术前沿。
-
定价:¥62 ISBN:9787517031703
-
-
城市雨水利用技术开发及推广应用研究
- 乔翠平/2015-8-1/中国水利水电出版社
本书是在介绍和分析**水资源及国内外雨水利用概况的基础上,运用多个典型实例和系统分析观点,从理论、技术、规划、管理和方法等方面,全面深入地研究和解决了城市雨水资源的开发利用问题。全书共分八章,主要内容包括:城市雨水利用技术模式、城市雨水利用规划、郑州市雨水利用规划、雨水利用评价指标体系的建立、雨水综合利用示范工程、城市雨水资源利用管理条例建议等。本书*后给出了明确的结论和建议,可为相关高等院校、科研设计单位以及工程技术人员提供理论和技术支持。
-
定价:¥38 ISBN:9787517033530
-
-
-
-
-
-
Excel 2013应用大全
- Excel Home 编著/2015-8-1/人民邮电出版社
《Excel2013应用大全》全面系统地介绍了Excel2013的技术特点和应用方法,深入揭示背后的原理概念,并配合大量典型实用的应用案例,帮助读者全面掌握Excel应用技术。《Excel2013应用大全》分为7篇共50章,内容包括Excel基本功能、使用公式和函数、图表与图形、使用Excel进行数据分析、使用Excel的高级功能、使用Excel进行协同、Excel自动化。附录中还提供了Excel规范与限制,Excel常用快捷键以及Excel简繁英文词汇对照表等内容,方便读者查阅。《Excel2
-
定价:¥99 ISBN:9787115388568
|