《建筑与文化》为什么不同的建筑蕴含着不同的意义？为什么有些建筑如此特别？哪些建筑可以名垂青史？从古埃及金字塔、悉尼歌剧院到普通的农舍，作者深入到建筑的背后，探寻其中的经济、政治因素和美学意义，揭示出建筑自身所负载的文化元素。

《烹饪原料》以“必需、够用”为编写原则，比较全面、系统地介绍了烹饪过程中常用的原料。全书共有十个单元，包括烹饪原料概述、粮食类原料、蔬菜类原料、畜类原料、禽类原料、水产品原料、干货类原料、果品类原料、辅助类原料、药膳类原料，涵盖了烹饪原料的各个知识点。

《气动与液压传动》以学生的认知能力为出发点，以培养学生实际应用气动、液压知识的能力为主线，采用项目式编写体例。全书共分11个项目，主要介绍液压传动基础知识、液压泵的选用与维护、液压设备的故障分析与排除、气动系统分析与维护等内容。每个项目中包含若干任务。每个任务包括“任务描述”“任务分析”“必备知识”“任务实施”“任务评价”和“知识拓展”等栏目。

《办公软件应用》是中职文秘专业“十二五”职业教育国家规划教材、职业院校“双证书”课题实验教材。《办公软件应用》基于“双证融通”理念编写，以任务实训驱动知识教学，培养专业技能。本教材以项目实训的方式介绍了Office2010中Word、Excel、PowerPoint的应用。教材共分为3个模块，具体包括11个项目：会议通知、议程制作，长文档编辑，表格应用，图片应用，制作公司人事电子档案，制作部门津贴、奖金表，制作绩效工资分析图表，公司人事档案电子化管理，企业培训演示文稿制作，丰富多彩的产品介绍演示

《机械拆装技能实训》参照国家相关的职业资格技能鉴定标准，选取与职业活动紧密相关的五个典型项目（滑动轴承座的装配与检修、自行车的装配、平口钳的装配、减速器的拆装、车床主轴箱的装配与调试）作为训练内容。项目内容具有很强的实践性、针对性和实用性。

《汽车构造与拆装（下）》为中等职业学校、技工学校的汽车制造与检修、汽车运用与维修等专业的教材。本书分上、下册，总学时按照166学时设计，下册按78学时设计编写。下册共设计4个模块，14个项目，40个任务。主要内容包括传动系、行驶系、转向系、制动系。每个项目都设计了学习目标、项目导入、思维导图、项目小结、项目评价、职业技能鉴定指导等内容。每个任务设计有任务要求、相关知识及任务实施。还精心设计了“讨论与交流”等栏目，互动性强；采用了大量的图片，生动活泼；讲解精炼，通俗易懂，可读性强。《汽车构造与拆装

《机械制造技术》以“双证融通，工学结合”为编写理念，基于工作过程系统化开发，打破了传统的学科型课程架构，以“理实一体化”为基本出发点来重新组合内容，全面介绍了机械制造过程中的相关技术。《机械制造技术》分为8个项目，主要内容包括编制机械加工工艺规程、轴类零件加工、箱体类零件加工、圆柱齿轮加工、机械加工质量分析、精密加工技术、机械装配工艺基础及先进制造技术等。此外，《机械制造技术》以相关中级工需要的知识和技能为依据，特别设计了职业技能鉴定真题内容，以帮助读者更好地掌握职业技能鉴定所要求的基础知识和专

《汽车概论》一书主要内容包括：汽车基础知识、汽车构造与拆卸、现代汽车新技术等。

本书是与高等教育出版社，盛骤、谢式千、潘承毅主编的《概率论与数理统计》（浙大第四版）一书配套的同步辅导及习题全解辅导书。本书共有14章，分别介绍概率论的基本概念、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数学特征、大数定律及中心极限定理、样本及抽样分布、参数估计、假设检验、方差分析及回归分析、bootstrap方法、在数理统计中应用Excel软件、随机过程及其统计描述、马尔可夫链、平隐随机过程。本书按教材内容安排全书结构，各章均包括学习导引、本章知识图解、本章考试重难点、教材内容全解、典

本指导书主要包括三部分内容。第一部分总体介绍实验实训系统；第二部分从整机、硬件资源及整体测试到单元电路等环节介绍实验实训基本电路；第三部分实验指导分别介绍了硬件实验和软件实验，这些实验涉及的内容均为单片机应用技术的常见内容，教师可根据教学进度来选择实验以及安排实验顺序；第四部分介绍了五个实训项目，其目的是进一步提高学生在单片机方面的综合应用能力。